Otkrijte očaravajući Crni kim (Nigella sativa), biljku koja se ističe ne samo svojim dekorativnim izgledom već i kao bogat izvor nektara za naše pčele. Ova jednogodišnja biljka poboljšava estetiku vrtova svojim nježnim, blijedo plavim cvjetovima i fino pernatim listovima, koji se šire po grmovitim stabljikama visine do oko 40 cm. Izuzetno dekorativne čaške sjemenki Crnog kima čine ga savršenim izborom za suhe cvjetne aranžmane i bukete.

Oprašivači poput pčela željno posjećuju ove biljke, koristeći se njihovim vrijednim nektarom. Crni kim obilato cvjeta od lipnja do kolovoza, a ponekad svojim šarmom zavodi i u rujnu. Izuzetno, može proizvesti oko 20 kg meda po hektaru.

Za one koji se žele okušati u uzgoju, sjeme Crnog kima treba izravno posijati u tlo tijekom proljeća. Dubina sjetve treba biti otprilike 1,5 cm s razmakom redova od 15 do 30 cm. Klijanje obično započinje nakon otprilike dvije tjedna. Crni kim je nenametljiva biljka, koja lako uspijeva na dobro vapnenački obogaćenim, plodnim tlima na punom suncu. Ključna je briga o tome da okruženje ostane bez korova kako bi se izbjeglo prekomjerno zasjenjivanje biljke.

Nigella sativa nije samo vizualno privlačna, već je i aromatično bogata, s tamnim sjemenkama koje mirišu poput kopra i imaju okus muškatnog oraščića - izvrsne za dodavanje u pečeni kruh, začinjavanje jela od peradi i janjetine, povrća, salata i mekih sireva. Poznata po svojim zdravstvenim svojstvima, sjemenke su bogate vitaminima i mineralima, sadrže esencijalna ulja s antibakterijskim i protuupalnim svojstvima, te služe kao prirodna pomoć u liječenju različitih tegoba.

Svako pakiranje sadrži 1 kg sjemenki, uključujući detaljne upute za uzgoj i datum upotrebe za optimalno sadnje. Preobrazite svoj vrt i zdravlje s očaravajućom Nigella sativa - pravim blagom u kuhinji i vrtu.