Refraktometar koji ukazuje na sadržaj šećera i alkohola u vinskom moštu ili pivskoj pivi pomoći će vam da održavate odgovarajuću razinu šećera i alkohola u domaćim pićima.
Ovaj refraktometar osigurava razinu šećera u Balling skali ili grama po litri, te udio alkohola u postocima.

Ovaj se uređaj sastoji od dva dijela. Prvi je plutač, koji se također naziva aerometar, s tri mjerne ljestvice: Balling skala za mjerenje sadržaja šećera, gram po litri ljestvice sadržaja šećera i skala postotka alkohola. Drugi dio ovog uređaja je plastična epruveta koja je apsolutno potrebna za pravilno provođenje mjerenja.

Ovaj je uređaj kalibriran na 20 ° C. Jedna ocjena na Balling skali jednaka je 10 g šećera u 1 litri tekućine.

Upute za mjerenje udjela šećera u vinu moraju:

Ulijte mošt u epruvetu i ispunite ga u dvije trećine. Mora biti bez čvrstih spojeva i mjehurića zraka. Aerometar bi trebao biti u mogućnosti da slobodno lebdi na površini tekućine, a da pritom ne dodiruje zidove niti dno epruvete. Ako rezultat kaže 20 blg, znali biste da udio šećera iznosi 200 g šećera u litri i rezultira 9,6% alkohola.

Treba obratiti pažnju i pripaziti da vino na početku procesa fermentacije ne prelazi 22-25 Blg. Ako namjeravate napraviti slatko vino, dodajte šećer postupno svakih 5 do 6 dana tijekom fermentacije ili ga zasladite tek nakon toga.

Upute za mjerenje udjela šećera u pivskoj pivi:

Ponašajte se na isti način kao u mjerenju razine šećera u vinskoj mošti. Preporučuje se da koncentracija šećera na početku iznosi 8-10 Blg (jantarna boja na skali pokazatelja), a na kraju padne na 0-2 Blg (označeno zelenom oznakom).

Dimenzije:

Širina: 2,0 cm

Dubina: 2,0 cm

Visina: 24,5 cm

• Širina: 2 cm
• Dubina: 2 cm
• Visina: 24,5 cm
• Materijal: plastika