Labu "Uchiko Kuri" jenis Hokkaido adalah alternatif yang menarik untuk labu bulat tradisional. Saiz buah yang kecil - hingga 1.5 kg - dan bentuknya yang sedikit berbentuk pir tergolong dalam ciri-ciri varieti ini yang langsung kelihatan. Anda mungkin memakan labu-labu ini dengan kulit, suatu kejayaan yang mustahil sekiranya terdapat varieti lain. Dagingnya mempunyai aroma yang unik, manis dan tanpa tali. Rasanya boleh dibandingkan dengan buah berangan panggang. Disarankan untuk memanggang, memanggang, memasak dan memanggang. Anda boleh menyediakan banyak hidangan dengannya, termasuk banyak sup, mousses dan puri untuk kanak-kanak.

Selain rasa yang luar biasa, labu "Uchiko Kuri" menawarkan banyak sebatian yang bermanfaat. Ia mempunyai kandungan vitamin beta-karoten dan B yang tinggi. Ia kaya dengan kalium, kalsium, fosforus dan zat besi. Ia rendah kalori dan tidak menyebabkan masalah pencernaan. Oleh itu disyorkan untuk orang dari semua peringkat umur.

Labu "Uchiko Kuri" dapat disemai di padang bermula dari separuh kedua bulan Mei atau penutup bawah pada bulan April. Suhu percambahan ialah 20-25ºC. Penuaian berlangsung dari bulan Ogos hingga September. Labu yang tidak rosak berjaya disimpan.

Tumbuhan labu jenis Hokkaido dapat melekat pada penyokong. Selain kebun sayur, mereka dapat menjadi hiasan taman yang menarik.

Harganya sah untuk pek ekonomi 100 g "Uchiko Kuri", biji labu jenis Hokkaido. Terdapat arahan yang semakin meningkat dan tarikh penyebaran dicetak di bahagian belakang bungkusan.

• Berat: 100 g
• Penggunaan: penggunaan langsung - dimasak, direbus, dibakar, dipanggang; menyimpan
• Masa menuai: Ogos - September