Microgreens - rotkvica ponuda je koju svi ljubitelji kulinarskih noviteta i zdravog načina života ne mogu odbiti. Jedinstveni oblik ovog popularnog povrća kombinira visoku hranjivu vrijednost i okus koji podsjeća na zrelu, potpuno zrelu rotkvicu. Raznolika, zdrava hrana jamči izvrsno blagostanje. Mikrozeleni koji se lako uzgajaju to omogućavaju. Brzo rastuće mlade biljke rotkvice beru se odmah nakon što su razvile prve prave listove. Razlikuju se od zrelih, zrelih korijena koji se mogu kupiti u snopovima s visoko koncentriranim udjelom hranjivih sastojaka. Slana, sočna, hrskava zelja bogata je kalcijem, magnezijem, željezom, cinkom i vitaminima A i PP. Tvari koje mikrozeleni sadrže štite od virusa gripe i pokazuju antikancerogena svojstva. Listovi mladog rotkvice izvrstan su dodatak sendvičima, jajima i svježem siru. Pružaju vam izvrsnu sirovinu za salate. Svježe mikrozelenje može se koristiti kao čudesan, elegantan ukras jela, koji se može promatrati u najfinijim restoranima.

Mikrozeleni su izvrsna alternativa za standardno povrće i začinsko bilje. Udaraju svježim, dekorativnim izgledom, ali njihov je zdravstveni potencijal glavni im adut. Okus i izgled spadaju u najvažnije prednosti biljaka u toj fazi razvoja. Ne biste trebali zaboraviti ni lagani uzgoj. Trebate samo plitku posudu i malu količinu zemlje. Nisu potrebna stručna znanja ili profesionalna oprema. Mikrozeleno se može sijati tijekom cijele godine. Mogu se uzgajati na balkonu tijekom vegetacijske sezone i na kuhinjskoj prozorskoj dasci u jesen i zimi. Berba se odvija nekoliko tjedana nakon krmače, kada se pojave prvi pravi listovi. Posebno sjeme koje se nudi ovdje u našoj trgovini treba gusto posijati, a zatim lagano utisnuti u zemlju. Pružanje kulturi odgovarajuće, stabilne, umjerene vlažnosti, sobne temperature i pristupa svjetlosti rezultirat će brzim, obilnim usjevima koji se sastoje od jedinstvenog okusa mladog lišća.

Svako pakiranje sadrži 250 grama sjemenki namijenjenih uzgoju mikrozelena. Osnovne upute za uzgoj i datum sjetve uključeni su u informacije o proizvodu.

• Upotreba : sirovo - salate, sendviči, ukrašavanje jela
• Vrijeme berbe : nekoliko tjedana nakon krmače
• Mjesto : u zatvorenom - stabilna umjerena vlaga, sobna temperatura, pristup svjetlosti
• Težina (u gramima) : 250 g