Mažuran (Origanum majorana) godišnja je začinska biljka s vrlo karakterističnom aromom. Visoka je 20 - 30 cm. Lišće mažurana prekriveno je nježnom lisnatim ušima. Na vrhovima stabljika pojavljuju se bijeli ili crvenkasti cvjetovi skupljeni u sfernim cvatovima. Svježe ili sušene mažurice koriste se za začinjavanje juha, umaka, salata, riba, mahunarki i jela od mesa. Također se uklapa u marinade i može mirisati octa, ulja i tekućine. Eterično ulje koje koristi farmaceutska industrija sastoji se od nadzemnih dijelova mažurana. Medicina koristi mažuran u liječenju bolesti dišnog sustava i probavnog sustava. Njegova zelenila sadrže taurin, vitamin C i karotene.

Mažuran se može uspješno uzgajati u kontejnerima kod kuće ili na balkonu. Njegovo sjeme se sije u lonce ili balkone u drugoj polovici travnja, po mogućnosti u standardno vrtno tlo. Na rupu treba staviti 2-3 zrna mažurana. Proklijavanje se događa već nakon 1-2 tjedna u domaćim kulturama. Mažuran najbolje raste na sunčanim mjestima u dosljedno vlažnom tlu. Mažuran ćete žeti dva puta u sezoni - u srpnju i rujnu - prelijevanjem biljke približno 10 - 15 cm iznad razine tla.

Pakiranje sadrži 0,5 g sjemenki mažurana Home Garden, kao i upute za datum uzgoja i uzgoj.

• Težina: 0,5 g
• Visina: 20 - 30 cm
• Upotreba: svježa ili sušena kao začina
• Vrijeme žetve: srpanj i rujan
• Boja cvijeta: bijela, crvenkasta
• Vegetacijski oblik: godišnji
• Tip cvijeta: Sferni cvatovi
• Mjesto: sunčano; vlažno tlo