Ini tumbuh-tumbuhan besar yang ditanam sebagai tumbuhan tahunan milik sayur-sayuran yang paling berharga yang dapat tumbuh di tamannya. Tumbuh kalis air langsing, batang bercabang yang mencapai ketinggian 100 cm. Kelopak ganjil, daun yang sangat hijau dan berdaging tumbuh pada batang. Sayur-sayuran air adalah bom vitamin sebenar - ia mengandungi banyak kalium, kalsium, besi, magnesium dan zink, serta vitamin A, K, C dan kumpulan vitamin B. Tetapi terdapat lebih banyak kesihatan dalam tumbuhan ini. Kaya dengan ejen-ejen aktif, antara lain glukosilans berharga, air kencing menguatkan sistem imun, kardiovaskular dan tulang. Ia menyokong kulit dan menurunkan paras kolesterin. Ia juga meningkatkan kerja hati dan buah pinggang dan mengurangkan risiko kanser. Rasa lezat, sedap daun menjadikan mereka tambahan yang sempurna untuk hidangan daging dan telur, serta salad.

Watercress boleh disemai pada awal musim bunga di bawah penutup atau ke dalam panci di dalam rumah. Penanaman langsung ke tapak tetap boleh dilakukan pada bulan Mei. Tanah harus ditenun dengan teliti, subur dan lembab. Tumbuhan ini lebih suka tapak rendang.

Satu paket mengandungi 0.1 g biji. Setiap paket termasuk tarikh sow-by dan panduan yang semakin meningkat.

• Berat: 0.1 g
• Ketinggian: sehingga 100 cm
• Penggunaan: langsung, penggunaan mentah
• Bentuk tumbuhan: saka, sering ditanam sebagai tahunan
• Dedaunan: pinnate ganjil, hijau
• Tapak: teduh; tanah, tanah lembap, tanah lembap