Igelkottstaggsvamp - Hericum erinaceus

Denna ätbara, läckra svamp är den mest populära svampen i Kina och Japan. Det är mycket svårt att komma i Europa, eftersom det är utrotat med utrotning och under fullständigt rättsligt skydd i många länder. Det sticker ut med sitt karakteristiska utseende - det är rund och tjockt övervuxet med spikar. Den bleka, krämiga vita färgen blir gulaktig, även brunaktig med tiden. Köttet är fjädrande, visar typiskt svamparom och en sötsaksmak.

Kulturen kan ske på bredbladigt träd ved en skuggig plats. Sporerna utvecklas i temperatur mellan 15 och 21 ° C. Du kan skörda svampen från en logg två gånger om året (på vår och hösten) för jämn 8 år.

Paketet innehåller 20 propppluggar.

Varje förpackning innehåller detaljerade växtinstruktioner.