Ostronmussling - Pleurotus ostreatus

Denna svamp hör till de vanligast samlade ostron svamparterna i vårt land. Hattarna växer från 5 till 25 cm breda. Yngre exemplar tar en halvmåneform som ibland blir fanformad eller trattformad. Det tar på sig olika färger, från brunt, dammigt brunt, genom grått och stjärtblått till något lila. Gyllorna är täta och växer på stammen. Östersvamp innehåller mycket lätt assimilerbart protein och minimala mängder socker. De är också rik på magnesium, fosfor, kalium, järn, zink och selen. Du hittar också några föreningar som förhindrar vissa typer av cancer i dem. Konsumtion av ostron svamp hjälper till att sänka kolesterennivån i blodet. De är utrustade för torkning, marinering och frysning.

Förpackningen innehåller 20 pluggar.

Varje förpackning innehåller detaljerade växtinstruktioner.