Microgreens - alfalfa ersätter allt oftare groddar av denna värdefulla växt. Denna odlingsmetod gör att du kan odla unga växter som bara är flera centimeter höga. Microgreens bör ätas när de har utvecklat ett första par äkta löv. Anledningen till deras växande popularitet ligger i den höga koncentrationen av näringsämnen som betydligt överstiger mängderna som finns i mogna växter. De ömma och färska alfalfa-gröna ger inte bara din meny smak. Dessa krispiga gröna ger din kropp vitaminerna B, C, D, E och K. Alfalfa innehåller också mycket fosfor, järn, magnesium, kisel och betakaroten. Konsumtionen av alfalfa microgreens ger konkreta fördelar. De förbättrar matsmältningen, urin- och kardiovaskulära system. Deras kolesterolminskande och anti-canceregenskaper har bevisats i vetenskaplig forskning. Dessa fördelaktiga alfalfa-egenskaper bekräftas av utbredd användning av denna växt i läkemedelsindustrin. Alfalfa microgreens kan förvandlas till ditt eget hemapotek.
Den ömma och balanserade smaken av alfalfa-mikrogrönsaker passar perfekt in i sallader. Du kan lägga till dem i nästan varje maträtt. De smakar bra i smörgåsar och som soppa eller huvudrätt garnering. De harmoniserar med mejeriprodukter, kött och vegetariska rätter. Alfalfa greener är universella och deras fräscha, attraktiva utseende är värt att använda som diskgarnering som kommer att överraska dina gäster.
Det är enkelt att odla microgreens på egen hand. Du behöver bara hitta en grund maträtt med lite jord - standard trädgård eller krukväxt gör tricket. Behållare med avloppshål är att föredra, eftersom de gör att du enkelt kan bli av med överflödig luftfuktighet. Så frön tätt, pressa dem i ytan. Du behöver inte täcka dem med jord. Detta förhindrar att de ätbara delarna av växter blir fläckade. Vi rekommenderar att du använder en sprinkler för att bevattna kulturen - den här enkla enheten fördelar vatten ömt och jämnt. Det är viktigt att bibehålla en stabil, måttlig luftfuktighet. Grödor skördas efter 2 till 3 veckor, när de första sanna bladen dyker upp. Odlingen hemma kan äga rum hela året och du har därför alltid tillgång till färska, läckra löv.
Varje förpackning innehåller 100 gram frön. De grundläggande odlingsinstruktionerna och södatumet ingår i produktinformationen.
- Användning : rå - sallader, smörgåsar, diskgarnering
- Skördetid : 2 till 3 veckor efter suggan
- Plats : inomhus - stabil måttlig luftfuktighet
- Vikt (i gram) : 100 g
GardenSeedsMarket har varit verksamt på marknaden i mer än tio år och vi har lagt stor vikt vid kvalitet på våra produkter redan från början av vår verksamhet. Under denna tid har vi haft tiotusentals belåtna kunder från runt om i världen. Fröer som säljs av oss genomgår en kvalitetskontroll i flera steg innan de packas noggrant och skickas. Dessa produkter har erhållit många certifikat och de uppfyller de högsta normerna som gäller i Europeiska unionen. Vår personal består av erfarna trädgårdsmästare som svarar gärna på alla dina frågor!
Varifrån kommer våra fröer?
Alla frön som säljs i vår butik kommer från de bästa producenterna i Europeiska unionen. Tack vare många års samarbete har vi utarbetat lämpliga förutsättningar som gör att vi kan alltid sälja färska fröer som har grundligt testats. Genom att utelämna mellanhänder i den hela processen kan vi inte bara undvika gamla leveranser som hade legat på hyllor i varuhus under flera månader, utan det garanterar också att vi får lägsta priser för produkter av högsta kvalitet.
Kvalitetskontrollprocess
Alla frön genomgår en kvalitetskontrollprocess med fyra steg.
DET FÖRSTA STEGET består av ett noggrant urval av producenter samt kontroller av deras odlingar, även utomlands. Växterna kontrolleras inte bara vid början av tillväxt, utan även under blomning och fruktbärande. Det som är viktigt i det skedet är att garantera ett isoleringsavstånd, vilket säkerställer att vi erhåller önskade morfologiska egenskaper hos de olika arterna i framtiden, såsom färg, höjd eller växtsätt.
DET ANDRA STEGET består av mycket noggranna undersökningar under laboratorieförhållanden. Genom användning av utrustning av högsta kvalitet och högkvalificerad personal genomför våra leverantörer över 30 000 kvalitetsanalyser varje år. Om några frön inte uppfyller kraven genomgår de tekniska processer såsom torkning, rengöring, förädling och omtestning.
DET TREDJE STEGET består av att frön sås på testlotter. På så sätt får vi exakta uppgifter om grobarhet som måste ligga på en tillräckligt hög nivå. Samtidigt kontrolleras varje arts sortäkthet i detta skede.
DET FJÄRDE STEGET genomförs i våra lager och består av att frön som redan har förvarats alltför länge slängs och ersätts med färska partier. Varje förpackning markeras med ett partinummer och hållbarhetsdatum.
Alla dessa fyra steg låter oss utan tvivel fastslå att fröer som säljs av oss uppfyller de högsta standarderna och klarar alla möjliga kontroller utan några problem.
Priser och utmärkelser
Fröer som säljs av oss har uppskattats och belönats många gånger. De har fått tiotals guldmedaljer och priser för hög kvalitet och tillämpade innovationer. Några av dem är: TOPPINNOVATION (juni 2015), GULDMEDALJ PÅ DEN INTERNATIONELLA MÄSSAN I POZNAŃ (2015), KVALITETSLEDANDE ENLIGT KONSUMENTER (2014), ODLARE AV 2014.
Dessutom tilldelades vi certifikatet "NÄRINGSLIVETS IDEAL" två år i rad.
Groning
Vi fokuserar på försäljning av utsäde av högsta kvalitet. Växter är dock levande organismer, och deras grobarhet beror på flera faktorer, såsom temperatur, jordtyp, fuktighet och frekvens av vattning, tid för sådd, gödsling, användning av växtskyddsmedel och annan atmosfärisk påverkan. Vi tillhandahåller hjälp med att samla in relevant information om odling, men vi tar inte ansvar för växter om lämpliga förhållanden för aktuella växtarter inte har upprätthållits.
