'' Hoffmanns Schwarze Pfahl '' svart förfalskning är en flerårig växt som odlas som en biennal. Dess ätbara del är den 25-30 cm långa ganska tunna roten med en trubbig ände som tenderar att splittras. Det är ganska krispigt och sprött, täckt med en mörk, nästan svart hud. Rotens insida är mjölkvit. En trasig rot utsöndrar mjölkjuice. Smaken av svart salsify påminner om sparris. Den kan serveras stuvad, kokt och rostad. Vi rekommenderar att du äter den med bechamel eller vitlökssås. Det smakar bra stekt i smör och ströts med brödsmulor.
Denna grönsak har ett högt näringsvärde. Även om det är ganska okänt, utgör det en utmärkt källa till inulin - ett kolhydrat med positiva hälsoeffekter. Det kan användas som ersättning för fett och sötningsmedel. Inulin har fler medicinska egenskaper. Det stöder matsmältningssystemet och har antiinflammatoriska och avgiftande egenskaper. Den svarta salsifiering, även känd som ormaroten eller huggormens ört, är rik på B-vitaminer och sådana element som kalium, fosfor, magnesium, järn och många andra. Den innehåller också karotenoider och fruktos.
Svarta salsiffrön bör sås direkt i marken mellan mars och april. Placera dem i en fuktig jord 1 till 3 cm djup, i rader var 35-45 cm. Ställ plantorna var 5-8 cm. De behöver ungefär två veckor för att gro. Planera skörden för september och oktober. Denna grönsak kräver en noggrant odlad, mjuk jord. En sandig lerjord som är konstant fuktig ger bra resultat. Platsen ska vara ljus och solig.
En förpackning innehåller 3 gram frön. Odlingsinstruktionerna och så-sista datumet trycktes på baksidan av förpackningen.
- Användning : stuvad, kokt eller rostad
- Skördetid : september - oktober
- Vegetationsform : flerårig, odlad som tvåårig
- Webbplats : ljus, solig; sand-loam, noggrant odlad, mjuk jord
- Vikt (i gram) : 3 g
GardenSeedsMarket har varit verksamt på marknaden i mer än tio år och vi har lagt stor vikt vid kvalitet på våra produkter redan från början av vår verksamhet. Under denna tid har vi haft tiotusentals belåtna kunder från runt om i världen. Fröer som säljs av oss genomgår en kvalitetskontroll i flera steg innan de packas noggrant och skickas. Dessa produkter har erhållit många certifikat och de uppfyller de högsta normerna som gäller i Europeiska unionen. Vår personal består av erfarna trädgårdsmästare som svarar gärna på alla dina frågor!
Varifrån kommer våra fröer?
Alla frön som säljs i vår butik kommer från de bästa producenterna i Europeiska unionen. Tack vare många års samarbete har vi utarbetat lämpliga förutsättningar som gör att vi kan alltid sälja färska fröer som har grundligt testats. Genom att utelämna mellanhänder i den hela processen kan vi inte bara undvika gamla leveranser som hade legat på hyllor i varuhus under flera månader, utan det garanterar också att vi får lägsta priser för produkter av högsta kvalitet.
Kvalitetskontrollprocess
Alla frön genomgår en kvalitetskontrollprocess med fyra steg.
DET FÖRSTA STEGET består av ett noggrant urval av producenter samt kontroller av deras odlingar, även utomlands. Växterna kontrolleras inte bara vid början av tillväxt, utan även under blomning och fruktbärande. Det som är viktigt i det skedet är att garantera ett isoleringsavstånd, vilket säkerställer att vi erhåller önskade morfologiska egenskaper hos de olika arterna i framtiden, såsom färg, höjd eller växtsätt.
DET ANDRA STEGET består av mycket noggranna undersökningar under laboratorieförhållanden. Genom användning av utrustning av högsta kvalitet och högkvalificerad personal genomför våra leverantörer över 30 000 kvalitetsanalyser varje år. Om några frön inte uppfyller kraven genomgår de tekniska processer såsom torkning, rengöring, förädling och omtestning.
DET TREDJE STEGET består av att frön sås på testlotter. På så sätt får vi exakta uppgifter om grobarhet som måste ligga på en tillräckligt hög nivå. Samtidigt kontrolleras varje arts sortäkthet i detta skede.
DET FJÄRDE STEGET genomförs i våra lager och består av att frön som redan har förvarats alltför länge slängs och ersätts med färska partier. Varje förpackning markeras med ett partinummer och hållbarhetsdatum.
Alla dessa fyra steg låter oss utan tvivel fastslå att fröer som säljs av oss uppfyller de högsta standarderna och klarar alla möjliga kontroller utan några problem.
Priser och utmärkelser
Fröer som säljs av oss har uppskattats och belönats många gånger. De har fått tiotals guldmedaljer och priser för hög kvalitet och tillämpade innovationer. Några av dem är: TOPPINNOVATION (juni 2015), GULDMEDALJ PÅ DEN INTERNATIONELLA MÄSSAN I POZNAŃ (2015), KVALITETSLEDANDE ENLIGT KONSUMENTER (2014), ODLARE AV 2014.
Dessutom tilldelades vi certifikatet "NÄRINGSLIVETS IDEAL" två år i rad.
Groning
Vi fokuserar på försäljning av utsäde av högsta kvalitet. Växter är dock levande organismer, och deras grobarhet beror på flera faktorer, såsom temperatur, jordtyp, fuktighet och frekvens av vattning, tid för sådd, gödsling, användning av växtskyddsmedel och annan atmosfärisk påverkan. Vi tillhandahåller hjälp med att samla in relevant information om odling, men vi tar inte ansvar för växter om lämpliga förhållanden för aktuella växtarter inte har upprätthållits.
