Summer cep-mycelium is een uniek product waarmee je op eigen kracht een uitstekende, zeldzame Boletus-soort kunt kweken. Het aangeboden pakket bevat gemalen biologische zomer-eekhoorntjesbrood op graan. Plaats het in een doorlatende grond, bedek het met mulch en zorg voor een matige vochtigheid van de grond om heerlijke, aromatische paddenstoelen in uw tuin binnen een of twee jaar te verwelkomen.
Het indrukwekkende zomerse eekhoorntjesbrood (Boletus reticulatus) in oudere publicaties wordt beschouwd als een ondersoort van het stuiverbroodje, of porcini. Het heeft een soortgelijke zachte en heerlijke smaak, maar verschilt qua uiterlijk van het bekende familielid. Jonge champignons bestaan uit dikke, tonvormige stelen en ronde, convexe, grijzig-fawn caps. Oudere exemplaren met een lengte van 15 - 25 cm ontwikkelen grote, platte beige doppen met een diameter van 8 - 30 cm. Gladde of enigszins gekreukte dophuid scheurt in de droogteperiodes. De buisjes onder de dop zijn wit in jonge paddenstoelen en worden geelgroen naarmate ze ouder worden. De cilindrische, bruine steel is bedekt met een karakteristiek wit gaas. Zacht, stevig, compact en heerlijk vlees van de zomerse eekhoorntjesbrood lekkernijen met smakelijk, schimmelaroma en uitzonderlijke, licht nootachtige smaak. Het kan de basis vormen voor heerlijke soepen, sauzen en stoofschotels. Je kunt ook de fruitlichamen drogen of serveer ze gestoofd met pasta, aardappelen en vlees.
De paddenstoel die hier wordt aangeboden, wordt zelden in het wild gevonden. Enkele exemplaren of kleine groepjes zomerse eekhoorntjesbrood zijn te vinden met een beetje geluk in loofbossen, voornamelijk onder eiken en beuken. Daarom raden we aan om de spawn in de buurt van een jonge beuk of eik te verspreiden, omdat we willen genieten van rijke gewassen, omdat het zomerse eekhoorntje in een mycorrhiza-relatie met deze bomen leeft. U hoeft maar een paar gaten van 15 cm diep te graven op niet meer dan 5 m van de boomstammen. Vul elk gat met tuingrond gemengd met ontzuurde turf, dek af met 1/3 van de spawn en de rest van de grond. Stampen en overvloedig sprenkelen met water. Tot slot bedek de sites met mulch - bladeren, takken en naalden. Je kunt de kweek ook water geven met een suikeroplossing (10 g per 10 l water) om de eekhoorntjes te voorzien van de optimale groeiomstandigheden. De enige zorgmaatregelen daarna zouden de sites water geven in langere droogteperiodes. Je kunt de cultuur van april tot oktober starten om de gewassen te laten verschijnen van mei tot oktober in het tweede teeltjaar. Je kunt de komende 3 - 4 jaar uitstekende, grote paddenstoelen in je eigen tuin oogsten.
Het pakket bevat gemalen spawn op graan. Gedetailleerde kweekinstructies zijn opgenomen in de pakketinformatie. De producent schat de kans op een succesvolle ontwikkeling van het zomerceel voor 85 - 87%. Het ontstaan van paddenstoelen hangt af van de omgevingsomstandigheden en de juiste voorbereiding van de locatie. Zoals hierboven vermeld, groeit de zomerse eekhoorn alleen in de buurt van loofbomen, met name in de buurt van beuken en eiken.
GardenSeedsMarket is een firma die al meer dan tien jaar actief is op de markt. Al sinds het begin leggen wij veel nadruk op de kwaliteit van onze producten. Door de jaren heen hebben wij tienduizenden tevreden klanten over de hele wereld gewonnen. Alle zaden die wij verkopen, worden onderworpen aan een meerfasige kwaliteitscontrole en worden pas daarna zorgvuldig verpakt en verzonden. Deze producten hebben vele certificaten gekregen en ze voldoen aan de hoogste normen van de landen van de Europese Unie. Onze medewerkers zijn ervaren hoveniers die al uw vragen graag zullen beantwoorden!
Waar komen onze zaden vandaan?
Alle zaden die wij in onze winkel verkopen, zijn afkomstig van de beste producenten van de Europese Unie. Dankzij onze jarenlange samenwerking hebben wij de juiste voorwaarden ontwikkeld die ons in staat stellen om altijd verse en grondig geteste partijen zaad op de markt te brengen. Het weglaten van tussenpersonen in het hele proces laat ons niet alleen toe om oude leveringen te vermijden, die maandenlang op schappen in een groothandel liggen, maar garandeert ook producten van de hoogste kwaliteit tegen de laagste prijzen.
Proces van de kwaliteitscontrole
Alle zaden ondergaan een vierfasenproces van de kwaliteitscontrole.
EERSTE FASE bestaat uit een zorgvuldige selectie van producenten en controle van hun gewassen, inclusief die uit het buitenland. Planten worden niet alleen aan het begin van hun groei gecontroleerd, maar ook tijdens de bloei en wanneer ze al vruchten dragen. Het is in deze fase belangrijk om voor een goede afstand tussen de planten te zorgen. Hierdoor kunnen wij de garantie hebben van gewenste morfologische kenmerken van elke specifieke soort of variëteit, zoals kleur, hoogte en vorm.
TWEEDE FASE bestaat uit een gedetailleerde verificatietest in laboratoriumomstandigheden. Dankzij de hoogste kwaliteit apparatuur en het hooggekwalificeerdepersoneel voeren onze leveranciers meer dan 30 000 kwaliteitscontroles per jaar. De zaden die niet aan de eisen voldoen, worden aan technologische verfijningsprocessen onderworpen, waaronder het drogen, reinigen, opwaarden en opnieuw testen.
DERDE FASE begint met het zaaien van de zaden op geselecteerde controlepercelen. Op die manier verkrijgen wij nauwkeurige informatie over hun kieming die op een genoeg hoog niveau moet worden gehouden. Tegelijkertijd wordt in deze fase de identiteit van de rassen van elke soort gecontroleerd.
VIERDE FASE wordt al in onze magazijnen uitgevoerd en bestaat uit het verwijderen van zaden die te lang in de schappen hebben gelegen en deze te vervangen door verse partijen. Op elke verpakking staat het juiste partijnummer en de uiterste datum voor het zaaien.
Deze vier fasen stellen ons in staat om duidelijk te stellen dat de door ons verkochte zaden aan de hoogste normen voldoen en zonder problemen alle mogelijke controles kunnen ondergaan.
Prijzen en onderscheidingen
De door ons verkochte zaden werden herhaaldelijk gewaardeerd en onderscheiden. Zij hebben tientallen gouden medailles gekregen, maar ook prijzen voor hoge kwaliteit en toegepaste innovaties. Sommigen van hen zijn de volgende: TOP INNOVATIE (juni 2015), GOUDEN MEDAILLE op DE INTERNATIONALE BEURS VAN POZNAŃ (2015), KWALITEITSLEIDER VOLGENS CONSUMENTEN (2014), BOER VAN HET JAAR 2014.
Daarnaast hebben we sinds twee jaar op rij het certificaat IDEAAL BUSINESS behaald.
Kieming
Onze aandacht is gericht op de verkoop van zaden van alleen de hoogste kwaliteit zaden. Planten zijn echter levende organismen en hun kieming is afhankelijk van vele factoren zoals temperatuur, bodemtype, vochtigheid en frequentie van bewateren, zaaiperiode, bemesting, gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en andere atmosferische factoren. Wij verlenen hulp bij het verzamelen van relevante gewasinformatie, maar nemen geen verantwoordelijkheid voor planten die niet zijn geteeld onder omstandigheden die geschikt zijn voor een bepaalde soort.
