A nyári cep micélium egy egyedülálló termék, amely lehetővé teszi, hogy kiváló, ritka Boletus fajokat termeljen. A felajánlott csomag őrölt biológiai nyári cep-et tartalmaz a gabonára. Tegyük át egy áteresztő talajba, fedjük le a talajtakaróval és vigyázzunk a talaj mérsékelt páratartalmára, hogy egy-két éven belül a kertben ízletes, aromás gombákat fogadjanak.
A lenyűgöző nyári cepet (Boletus reticulatus) az idősebb kiadványokban a penny bun alfajának vagy porcini-nak tartják. Hasonló ínycsiklandó és ízletes ízű, de megjelenésében jól ismert, hogy jól ismert rokon. A fiatal gombák vastag, hordó alakú, kerek, domború, szürkésfehér sapkát tartalmaznak. Az idősebb 15–25 cm magas példányok nagy, lapos bézs színű kupakkal rendelkeznek, melyek átmérője 8 - 30 cm. Sima vagy enyhén ráncos sapka repedések az aszály időszakaiban. A kupak alatt lévő csövek fehérek a fiatal gombákban, és az életkorban sárgás-zöld színűek. A hengeres, barna szárat jellegzetes fehér háló borítja. A nyári cep lágy, szilárd, kompakt és finom húsát étvágygerjesztő, gombás aromával és kivételes, enyhén mogyorós ízléssel élvezheti. Ízletes levesek, szószok és raklapok alapja lehet. Száríthatja a gyümölcsöket is, vagy tésztával, burgonyával és hússal pároljuk.
Az itt kínált gomba ritkán található a vadonban. A nyári cepszek egyedülálló példányai vagy kis csoportjai kis szerencsével találhatók a széles levelű erdőkben, elsősorban tölgyek és bükkösök alatt. Ezért, hogy gazdag terményeket élvezhessünk, javasoljuk, hogy terjesszük a kutyát egy fiatal bükk vagy tölgy közelébe, mert a nyári cep él a mikorrhizális viszonyban ezekhez a fákhoz. Csak néhány 15 cm-es lyukat kell ásni, a fadobozoktól legfeljebb 5 m-re. Töltsön ki minden lyukat a talajjal összekeverve savanyított tőzeggel, fedezze fel a kutya 1/3-át és a talaj többi részét. Töltsük le, és bő vízzel megszórjuk. Végül fedjük le a helyeket talajtakaróval, ágakkal és tűkkel. A tenyészetet cukoroldattal (10 g 10 liter vízre) is vízzel tölthetjük, hogy a cepszek optimális tenyésztési körülményekkel rendelkezzenek. Az egyetlen gondozási intézkedés azután a helyszínek hosszabb aszályos időszakokban történő öntözése lenne. Az áprilistól októberig kezdheti meg a kultúrát, hogy a termesztés májusától októberig megjelenjen a második termesztési évben. A következő 3 - 4 évre kiváló, nagy gombafajtákat tudsz betakarítani a saját kertjében.
A csomagolás őrölt gabonát tartalmaz. A csomaginformáció tartalmazza a részletes termesztési utasításokat. A termelő becslése szerint a sikeres nyári cep-fejlesztés valószínűsége 85-87%. A gombák megjelenése a környezeti feltételektől és a helyszín megfelelő előkészítésétől függ. Mint már említettük, a nyári cep csak a széles levelű gyökerek közelében van, különösen a bükkösök és a tölgyek közelében.
GardenSeedsMarket egy a piacon több mint egy évtizede jelenlevő cég és a kezdetektől fogva nagy hangsúlyt fektetünk termékeink minőségére. Ezen időszak alatt több tízezer elégedett ügyfelet értünk el. Az általunk értékesített vetőmagok többlépcsős minőségellenőrzésen esnek át, mielőtt gondosan becsomagolják és elszállítják azokat. Ezek a termékek számos tanúsítvánnyal bírnak és megfelelnek az Európai Unió országai szabványinak. Munkatársaink tapasztalt kertészek, akik szívesen válaszolnak minden kérdésére!
Honnan származnak a vetőmagjaink?
Az áruházunkban értékesített minden mag az Európai Unió legjobb termelőitől származik. A hosszú távú együttműködésnek köszönhetően, megfelelő körülményeket dolgoztunk ki, amelyek lehetővé teszik számunkra a mindig friss és gondosan átvizsgált vetőmag tételek forgalmazását. A közvetítők kihagyása ebből az egész folyamatból nem csak azt teszi lehetővé számunkra, hogy elkerüljük a raktárak polcain hónapokig fekvő régi szállítmányokat, hanem garantálja a legalacsonyabb árat és a legmagasabb minőségű terméket.
A minőségellenőrzés folyamata
Minden vetőmag négyszintű minőségellenőrzési folyamaton megy keresztül.
AZ ELSŐ SZAKASZ a termelők gondos kiválasztásán alapul, valamint növénytermesztésük ellenőrzésén, beleértve a külföldről származó növényeket is. A növények nem csak a növekedés kezdetén, hanem a virágzás és termésképződés közben is ellenőrizve vannak. Ebben a szakaszban fontos, a térbeli elszigetelés, aminek köszönhetően garanciával bírunk a fajok jövőbeni kívánt morfológiai jellemzőinek, például a szín magasság vagy a fajta alakulását.
A MÁSODIK SZAKASZ a nagyon alapos, laboratóriumi körülmények között elvégzett vizsgálatokon alapul. A legmagasabb színvonalú berendezéseknek és a magasan képzett személyzetnek köszönhetően, a beszállítóink évente több mint 30 000 minőségi elemzést végeznek. Ha a magok bármelyike nem felel meg a követelményeknek, azok olyan technológiai folyamatokon mennek át, mint a szárítás, tisztítás, finomítás, valamint az újbóli vizsgálat.
A HARMADIK SZAKASZ az ellenőrző parcellákon történő vetésen alapul. Ennek köszönhetően pontos információkat kapunk a csírázóképességükről, amit megfelelő magas szinten kell tartani. Ugyanekkor ebben a szakaszban ellenőrzik az egyes fajták fajtaazonosságát.
NEGYEDIK SZAKASZ már a raktárainkban történik és azon magok kiemelésén, friss tételekre cserélésén alapul, melyek túl hosszú ideje a hevernek a polcokon. Minden csomag rendelkezik megfelelő tételszámmal, és a vetés alkalmassági dátumával.
Ez a négy szakasz lehetővé teszi számunkra, hogy egyértelműen megállapítsuk, hogy az általunk értékesített magok megfelelnek a legmagasabb sztenderdeknek és minden lehetséges ellenőrzésen probléma nélkül átmennek.
Díjak és kitüntetések
Az általunk értékesített vetőmagokat több alkalommal értékelték és kitüntették. Több tucat arany érmet, valamint a magas minőségért és az alkalmazott innovációért nyertek elismeréseket. Néhány ezek közül: TOP INNPVÁCIÓ (2015. június), A POZNAŃ-i NEMZETKÖZI VÁSÁR ARANY ÉRME (2015.), FOGYASZTÓI MINŐSÉGI LEADER (2014.), 2014. ÉV MEZŐGAZDÁSZA – FARMERJA.
Ezen kívül egymás után két évben lettünk kitüntetve a BUSINES IDEAL tanúsítvánnyal.
Csíráztatás
Figyelmünket a legmagasabb minőségű vetőanyagok értékesítésére összpontosítjuk. Azonban a növények élő szervezetek, azok csírázása számos tényezőtől függ, olyanoktól, mint a hőmérséklet, a talaj fajtája, a nedvesség és az öntözés gyakorisága, a vetés ideje, a trágyázás, az alkalmazott növényvédő szerek és egyéb időjárási körülmények. Segítséget nyújtunk a termesztéssel kapcsolatos releváns információk összegyűjtésében, azonban nem vállalunk felelősséget a növényekért, ha az adott növényfajra vonatkozó feltételek nem teljesülnek.
