Finluden stensopp - Mycel - Boletus reticulatus

Sommarcep-mycelium är en unik produkt som gör att du kan odla en utmärkt, sällsynt boletusart på egen hand. Det erbjudna paketet innehåller markbiologiskt sommarcep-gryn på korn. Placera den i en permeabel jord, täck med mulch och ta hand om måttlig fuktighet i jorden för att välkomna läckra, aromatiska svampar i din trädgård inom ett eller två år.

Den imponerande sommaren cep (Boletus reticulatus) i äldre publikationer anses vara en underart av kronbunken eller porcini. Den har liknande öm och gott smak, men skiljer sig från sitt välkända släkting. Unga svampar består av tjocka, fatformiga stammar och runda, konvexa, gråskaliga kepsar. Äldre exemplar som växer 15-25 cm långa utvecklar stora, platta beige kepsar med en diameter av 8 - 30 cm. Smutsiga eller något skrynkliga kapsprickor i torka perioderna. Rören under locket är vita i unga svampar och blir gulgröna med åldern. Den cylindriska, bruna stammen är täckt med ett karakteristiskt vitt nät. Mjukt, fast, kompakt och läckert kött av sommaren cep läcker med aptitretande, svamparom och exceptionell, lite nutty smak. Det kan bilda bas av läckra soppor, såser och grytor. Du kan också torka fruktkropparna eller servera dem med pasta, potatis och kött.

Svampen som erbjuds här finns sällan i naturen. Enkeltprover eller små kluster av sommarceps kan hittas med lite tur i bredbladiga skogar, under ekar och bokar främst. För att njuta av rika grödor rekommenderar vi därför att sprida gästen i närheten av en ung bok eller ek, eftersom sommarcep bor i mycorrhizal relation med dessa träd. Du behöver bara gräva några 15 cm djupa hål inte längre än 5 m från trädstammarna. Fyll varje hål med trädgårdsjord blandad med deacidified torv, täcka med 1/3 av gäspen och resten av marken. Spola ner och strö i rikligt med vatten. Slutligen täcka platserna med mulch - löv, grenar och nålar. Du kan också vattna kulturen med sockerlösning (10 g per 10 liter vatten) för att ge cepsen med optimala odlingsförhållanden. De enda vårdåtgärderna efter det skulle vattna platserna under längre torka perioder. Du kan starta kulturen från april till oktober för att grödorna ska visas från maj till oktober under det andra året av odling. Du kommer att kunna skörda utmärkta, stora svampar i din egen trädgård under de närmaste 3 - 4 åren.

Förpackningen innehåller markspann på korn. Detaljerad odlingsinstruktion har inkluderats i paketinformationen. Producenten uppskattar sannolikheten för framgångsrik sommarutveckling för 85-87%. Framväxten av svamp beror på miljöförhållandena och rätt platsberedning. Som nämnts ovan växer sommarcep bara i närheten av bredbladiga trädrötter, särskilt när det gäller bök och ekar.