Torkad vinjäst - Fermivin PDM - 7 g -

Torkad vinjäst - Fermivin PDM - 7 g är en produkt för de krävande vinproducenterna som har ett brett användningsområde. Denna stam av den ädla jästen Saccharomyces bayanus fungerar perfekt för produktion av vita, röda och mousserande viner. Det skiljer sig från andra jästar som ofta rekommenderas av vinframställningsexperter med förmågan att fullborda jäsningen även vid ogynnsamma miljöförhållanden, såsom lägre temperatur eller ökad surhet, socker, garvning eller koldioxidnivå. Detta Fermivin PDM-preparat rekommenderas för den första och upprepade jäsningen. Det gör det möjligt att producera viner med en rik bukett och alkoholhalt upp till 16%.

Vi erbjuder raffinerad, vätsketorkad jäst som inte behöver aktiveras eller heller förökas före användning. Du behöver bara hälla jästpulvret i ett glas fylt med cirka 100 ml ljummet vatten, rör om det noggrant och låt stå i 15 minuter. Efter den tiden häll suspensionen direkt på jäsningen. Att observera hygien är av yttersta vikt här - behållaren som används för jästrehydratisering måste rengöras och steriliseras innan.

Ett paket innehåller 7 g raffinerad Fermivin PDM-torkad vinjäst. Det gör att du kan göra upp till 35 liter vin. Detta är en original Biowin-produkt.

• Vikt: 7 g