Vitkål - First harvest - Brassica oleracea convar. capitata var. alba - frön

Vitkål "Första skörden" (Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba) är en tidig sort med en kort vegetationstid, avsedd för direkt konsumtion. Det producerar medelstora stora, runda huvuden som består av mörkgröna löv täckta med en vaxartad beläggning. Motstånd mot brott och sjukdomar räknas som de största fördelarna med denna sort. Denna kålodlare rekommenderas för amatörodling på grund av dess låga krav och lätt odling.

Vitkål är en grönsak med extremt högt C-vitamininnehåll (60 mg per 100 g torrsubstans). Det anses vara en av de viktigaste källorna till det vitaminet på vintern. Kål innehåller stora mängder fiber, kalium, magnesium, järn och kalcium. Vitkål är mestadels konserverad syltad (surkål) eller kokad.

"Första skörden" kål växer från plantor. Frö sår från slutet av februari till mars på en fröbädd. Fröplantor transplanteras till den permanenta platsen i 6-7 sanna bladet, vanligtvis i mars och april, i 40 x 40 cm avstånd. Lätta, fuktiga jordar rik på näringsämnen bör användas för kålodling. Du bör ge denna grönsak med en solig och luftig, men ändå vindskyddad plats. Första huvudet kan skördas under andra hälften av maj och de kommer mogna gradvis till slutet av juli.

Behandlade frön garanterar snabbare och jämnare växter. Unga plantor växer starkare och är resistenta mot skadliga sjukdomar och markpatogener. En förpackning innehåller 2 g "Vitkålfrö", "First Harvest", samt "Sow-by" datum och växande instruktioner.

• Vikt: 2 g
• Användning: direkt förbrukning
• Skördstid: Maj - Juli
• Tillväxtform: huvuden
• Lövverk: mörkgrön med vaxartad beläggning
• Webbplats: soligt, luftat, vindskyddat; ljus, fuktig jord rik på näringsämnen