Așchii de lemn de stejar natural oferă o metodă excelentă de a adăuga caracter lichiorului de casă. Sunt folosite în producția de whisky și vin alb. Lemnul neprăjit adaugă mai mult tanin decât așchii prăjiți. Așchii de lemn de stejar de calitate superioară sunt perfect potriviți pentru aromarea băuturilor, cărora le conferă caracterul de neuitat, asemănător cu cel care a caracterizat alcoolul maturat în butoaie de stejar. Acest produs intensifică gustul și puterea vinului de casă, subliniind corpul său proaspăt, fructat și dulceața. De asemenea, veți putea simți aroma subtilă de migdale și lemn. Aceste așchii de lemn îmbunătățesc și culoarea, adăugând o notă de chihlimbar ușor.

Așchii de lemn natural prăjiți, câștigați din cele mai bune soiuri de stejar francez, vă permit să pregătiți băuturi alcoolice și băuturi care vor orbi cu gust și aromă unice. Le puteți folosi deja în timpul fermentării, precum și adăugați la amestec chiar înainte de îmbuteliere. Adăugați aceste așchii de lemn timp de 3 până la 6 săptămâni, 0,5 - 2 g pe un litru de lichid. Reglați cantitatea și timpul de utilizare în funcție de preferințele individuale ale gustului.

Fiecare pachet conține 20 g așchii naturale de lemn de stejar prăjite.