Muștarul alb (Sinapis alba) este o plantă anuală de semințe oleaginoase. A fost cultivat de secole în acest scop. Semințele sale sunt, de asemenea, utilizate ca condimente și pentru producerea condimentului auto-numit. Muștarul alb este, de asemenea, utilizat în industria farmaceutică. Această specie poate fi, de asemenea, cultivată pentru furaje verzi, deoarece produce rapid cantități mari de masă verde ca recoltă. Datorită impactului său pozitiv asupra condițiilor fitosanitare ale solului, acesta constituie o parte importantă a rotației culturilor. Reduce în mod semnificativ populația diferiților nematodi și, prin urmare, ar trebui cultivat în rotație cu culturi de rădăcini. Muștarul alb are o valoare nutritivă ridicată, deoarece furnizează solului nutrienți, masă organică și îmbunătățește structura solului.

Muștarul alb crește cel mai bine în solurile calcifere, lutoase și nisipoase. Nici solul prea compact, nici prea ușor nu este potrivit pentru această specie care se descurcă foarte bine cu seceta și înghețul mic. Muștarul pentru cultura principală ar trebui să fie semănat cât mai curând posibil, dar asigurați-vă că solul este încălzit corespunzător și s-a uscat după iarnă. Semănați mai târziu când creșteți muștar alb pentru nutreț verde sau îngrășământ verde. Rata de însămânțare a muștarului alb se ridică la 10 - 15 kg / ha și 20 - 25 kg / ha atunci când este cultivată ca recoltă.

Un pachet conține 0,5 kg semințe albe de muștar. Data de scadență a fost tipărită pe ambalaj.

• Utilizare : condiment; ingredientul principal al condimentului; medicinal; furaje
• Forma de vegetație : anuală
• Locul : sol calcifer, argilos și nisipos, care nu este nici prea ușor, nici prea compact
• Greutate : 0,5 kg