Altpoolt lõikav kuivatatud õllepärm - Brewgo-01 - 7 g meie tuntud tarnijalt Biowinilt on eriti sobiv selliste lager-tüüpi õllede valmistamiseks nagu pilseners ja bock-õlu. See universaalne toode on loodud koduõlle valmistamiseks. Fermenteerub ainult madalamatel temperatuuridel, muutes raami vajuvaks fermenteri põhja. See mõjutab märkimisväärselt süsinikdioksiidi tootmisprotsessi, mis mõjutab õlle maitset.

Pärm Brewgo-01 muudab sellega pruulitud õlle maitse värskendavaks, sügavamaks ja selgemaks. Need õlleliigid küpsevad pärast lõplikku kääritamist madalatel temperatuuridel, mis pikendab märkimisväärselt selle kõlblikkusaega.

Siin pakutavate pärmide optimaalne kääritemistemperatuur on vahemikus 11 kuni 22 ° C, kuid absoluutselt parimad tulemused on tagatud temperatuuril vahemikus 11 kuni 16 ° C. Käärimisprotsess võtab aega 10–14 päeva. Kliiringuprotsess ei võta palju aega. Pidage meeles, et hoidke pärmi vahetult enne kasutamist toatemperatuuril.

Meie poes pakutav pakend sisaldab 7 g õllepärmi "Brewgo-01", selle kasutusjuhendit ja kõlblikkusaega.

• Kaal: 7 g