Blad senap Röda krusiduller; brun senap, kinesisk senap, indisk senap, orientalisk senap -

Senap med röda krusiduller är en grönsak som du bör överväga att odla under den kommande säsongen. Denna växt levererar välsmakande ätliga blad som överraskar med sin smak. Lövverket med senaps-peppar smak passar perfekt in i sallader, smakar bra med keso och ägg. De mogna växterna utgör ett utmärkt tillskott till asiatiska rätter. Kom ihåg att bladsenap inte bara behöver ätas rå. Denna grönsak kan ångas, rostas eller renas till såser.

Fröna av senapsbladet 'Red Frills' ger dig möjlighet att njuta av läckra, röda blad. De frillade, pinnatisect-bladen bildar täta rosetter. Du kan skörda enstaka löv med stjälkar eller hela rosetterna. Att ta bort unga stjälkar stimulerar växterna till starkare spridning.

Du kan börja kulturen i en fröbädd redan i mars eller april. Plantorna transplanteras sedan till målplatsen i slutet av maj eller i början av juni. Direkt sugga till fältet bör äga rum i maj, juli och augusti. Så fröna endast 0,5 till 1 cm djupt i rader med 30 x 60 cm mellanrum. Bladrosetterna uppträder ganska snabbt och följs senare av blommande stjälkar.

Den korta vegetationsperioden som varar 3-4 veckor bör definitivt uppmuntra dig att odla denna grönsak. Dess frön kan sås som huvudgrödor eller eftergrödor. Den passar perfekt för odling året runt i växthus (tunnlar). Det ger inga problem, eftersom det kommer att trivas i nästan alla typer av jord, förutsatt att platsen är solig och regelbundet vattnas. Växten är resistent mot låga temperaturer och hanterar liten frost ganska bra.

En förpackning innehåller 0,5 gram frön. De grundläggande odlingstipsen och sådatumet finns på baksidan av förpackningen.

• Användning : äta direkt efter skörden - rå eller kokt
• Lövverk : frillad, pinnatisect, karmosinröda blad
• Plats : soligt; vattnas regelbundet
• Vikt (i gram) : 0,5 g