A „vörös sallang” leveles mustár olyan zöldségféleség, amelyet érdemes fontolóra venni az elkövetkező szezonban. Ez a növény ízletes ehető leveleket hoz, amelyek meglepik ízüket. A mustár-borsos ízű lombozat tökéletesen illeszkedik a salátákba, jól ízlik a túró és a tojás. Az érett növények kiváló adalékot jelentenek az ázsiai ételekhez. Ne feledje, hogy a levélmustárt nem csak nyersen kell fogyasztani. Ez a zöldség párolható, pörkölhető vagy szószokba pürésíthető.

A „Red Frills” leveles mustár magvaival ízletes, karmazsinvörös leveleket élvezhet. A hullámos, csúcs nélküli levelek sűrű rozettákat képeznek. Az egyes leveleket szárral vagy az egész rozettával betakaríthatja. A fiatal szárak eltávolítása a növényeket erőteljesebb terjedésre ösztönzi.

Már márciusban vagy áprilisban megkezdheti a tenyésztést egy magágyban. A palántákat ezután május végén vagy június elején átültetik a célhelyre. A mezőre történő közvetlen vetést májusban, júliusban és augusztusban kell elvégezni. A magokat csak 0,5–1 cm mélyre kell vetni egymástól 30 x 60 cm-es sorokban. A levél rozetták meglehetősen gyorsan megjelennek, később pedig a virágzó szárak következnek.

A rövid vegetációs periódus, amely 3-4 hétig tart, mindenképpen ösztönöznie kell a zöldség termesztésére. Magjai vethetők főnövényként vagy utóveteményként. Tökéletesen alkalmas üvegházak (alagutak) egész évben történő termesztésére. Nem jelent problémát, mivel szinte minden talajban virágozni fog, feltéve, hogy a terület napos és rendszeresen öntözött. A növény ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és jól kezeli a kis fagyokat.

Egy csomag 0,5 gramm magot tartalmaz. Az alapvető termesztési tippek és a vetési idő a csomag hátulján található.

• Használat : közvetlenül a betakarítás után fogyasszon - nyersen vagy főzve
• Lombozat : fodros, csúcs nélküli, bíbor levelű
• Honlap : napos; rendszeresen öntözött talaj
• Súly (grammban) : 0,5 g