"Myrna" endiv (Cichorium endivia) är en bladgrönsaksliknande sallad som är nära besläktad med cikoria. Endiv löv samlas i ett löst huvud och sitter på toppen av en kort stam. De är mörkgröna, smala, dentate, frizzled och ragged. På grund av glukosinolatinnehållet har de en karakteristisk, bitter smak. Därför behöver de blancheras ungefär tio dagar innan de skördas. Du uppnår det genom att binda bladen upp efter att de har bildat en full rosett. Tack vare denna åtgärd byter bladen färgen från grön till krämig gul och förlorar bitter eftersmak. Endiv är en mycket värdefull grönsak. Den innehåller lättassimilerbara sockerarter och protein. Bortsett från det innehåller den fiber, gott om folsyra och kalium, samt fosfor, kalcium, magnesium och till och med två gånger mer C-vitamin än huvudsalat. Endiva löv kan ätas råa i sallader eller som skål garnering. Du kan också blanchera, laga och ånga dem eller laga läckra soppor ut ur dem.
"Myrna" endiv är en variation som odlas för höst (september - oktober) skörd. Dess frön kan såas till fältet i april och maj, eller under omslag i april för att producera plantor. Dessa behöver vanligtvis 4-8 veckor att utvecklas. Efter den tiden kan de transplanteras till den permanenta platsen i avstånd mellan 40 och 50 x 30 - 35 cm. Endiv kan växa både i solen eller i partiell nyans. Det kommer att ge rik grödor i varje tillräckligt fuktig mark. Ett förpackning innehåller 0,5 g av "Myrna" endivfrön, samt sågdags och växande instruktioner.
- Vikt: 0,5 g
- Användning: direkt konsumtion - rå eller kokt
- Skördstid: september - oktober
- Tillväxtform: lösa huvuden
- Lövverk: mörkgrön, smal, dentate, ragged leaves
- Webbplats: soligt eller delvis skuggigt; tillräckligt fuktig mark
GardenSeedsMarket har varit verksamt på marknaden i mer än tio år och vi har lagt stor vikt vid kvalitet på våra produkter redan från början av vår verksamhet. Under denna tid har vi haft tiotusentals belåtna kunder från runt om i världen. Fröer som säljs av oss genomgår en kvalitetskontroll i flera steg innan de packas noggrant och skickas. Dessa produkter har erhållit många certifikat och de uppfyller de högsta normerna som gäller i Europeiska unionen. Vår personal består av erfarna trädgårdsmästare som svarar gärna på alla dina frågor!
Varifrån kommer våra fröer?
Alla frön som säljs i vår butik kommer från de bästa producenterna i Europeiska unionen. Tack vare många års samarbete har vi utarbetat lämpliga förutsättningar som gör att vi kan alltid sälja färska fröer som har grundligt testats. Genom att utelämna mellanhänder i den hela processen kan vi inte bara undvika gamla leveranser som hade legat på hyllor i varuhus under flera månader, utan det garanterar också att vi får lägsta priser för produkter av högsta kvalitet.
Kvalitetskontrollprocess
Alla frön genomgår en kvalitetskontrollprocess med fyra steg.
DET FÖRSTA STEGET består av ett noggrant urval av producenter samt kontroller av deras odlingar, även utomlands. Växterna kontrolleras inte bara vid början av tillväxt, utan även under blomning och fruktbärande. Det som är viktigt i det skedet är att garantera ett isoleringsavstånd, vilket säkerställer att vi erhåller önskade morfologiska egenskaper hos de olika arterna i framtiden, såsom färg, höjd eller växtsätt.
DET ANDRA STEGET består av mycket noggranna undersökningar under laboratorieförhållanden. Genom användning av utrustning av högsta kvalitet och högkvalificerad personal genomför våra leverantörer över 30 000 kvalitetsanalyser varje år. Om några frön inte uppfyller kraven genomgår de tekniska processer såsom torkning, rengöring, förädling och omtestning.
DET TREDJE STEGET består av att frön sås på testlotter. På så sätt får vi exakta uppgifter om grobarhet som måste ligga på en tillräckligt hög nivå. Samtidigt kontrolleras varje arts sortäkthet i detta skede.
DET FJÄRDE STEGET genomförs i våra lager och består av att frön som redan har förvarats alltför länge slängs och ersätts med färska partier. Varje förpackning markeras med ett partinummer och hållbarhetsdatum.
Alla dessa fyra steg låter oss utan tvivel fastslå att fröer som säljs av oss uppfyller de högsta standarderna och klarar alla möjliga kontroller utan några problem.
Priser och utmärkelser
Fröer som säljs av oss har uppskattats och belönats många gånger. De har fått tiotals guldmedaljer och priser för hög kvalitet och tillämpade innovationer. Några av dem är: TOPPINNOVATION (juni 2015), GULDMEDALJ PÅ DEN INTERNATIONELLA MÄSSAN I POZNAŃ (2015), KVALITETSLEDANDE ENLIGT KONSUMENTER (2014), ODLARE AV 2014.
Dessutom tilldelades vi certifikatet "NÄRINGSLIVETS IDEAL" två år i rad.
Groning
Vi fokuserar på försäljning av utsäde av högsta kvalitet. Växter är dock levande organismer, och deras grobarhet beror på flera faktorer, såsom temperatur, jordtyp, fuktighet och frekvens av vattning, tid för sådd, gödsling, användning av växtskyddsmedel och annan atmosfärisk påverkan. Vi tillhandahåller hjälp med att samla in relevant information om odling, men vi tar inte ansvar för växter om lämpliga förhållanden för aktuella växtarter inte har upprätthållits.
