Ornaki taliküüslauk tagab keskmiselt hilja korjatud erakordselt suurte kenakujuliste sibulate kõrge saagi. Neist koosnevad nelgid pakuvad suurepärast materjali konservide jaoks või neid saab kasutada toiduvalmistamiseks ja roogade valmistamiseks. Nende selge maitse ja aroom muudavad selle antibiootiliste omadustega tervislikuks vürtsiks.

Teaduslik nimetus: Allium sativum

Taimevorm: üheaastane taim

Sibul: siin meie aiaturul pakutav sort arendab äärmiselt suuri, vormikaid sibulaid, mis kaaluvad kuni 100 g. Need on tihedalt kaetud tugeva valge nahaga. See varjab 4–8 suurt valget nelki, mis on lisaks kaetud õhukeste, sooneliste soomustega, mida on kerge koorida.

Lehed: Ornaki küüslaugul on tihe, pikk, erkroheline lehestik. Püstised lehed võivad aja jooksul kõverduda, kuid jäävad aromaatsed ja vitamiinirikkad.

Koristusaeg: keskmise hilise sordina võib Ornaki küüslauku koristada juuli lõpus või augusti esimesel kümnendil.

Istutusaeg: talvised küüslaugusibulad tuleks istutada sügisel.

Asukoht: siin esitatud sort eelistab huumusrikast, niisket, kuid mitte liiga rasket ja piisavalt läbilaskvat mulda. See reageerib orgaanilisele väetamisele väga hästi.

Istutuskaugus: lubage ridade vahel 20–30 cm ja üksikute nelkide vahel 7–10 cm. Istutage need nii, et näpunäited oleksid pinnast 5–6 cm allpool.

Külmakindlus: jah

Kasutamine: Ornaki küüslauguküüsi saab köögis kasutada mitmel viisil. Võite seda lisada vinnutatud lihale, röstidele, suppidele, võileibadele, kastmetele ja võileibadele. Esitatud sordi nelki saab ka kuivatada, külmutada ja lisada hoidistele, näiteks hapukurgi maitsestamiseks. Värske küüslauk on looduslik antibiootikum, mis hävitab baktereid, seeni ja parasiite. See mõjutab soodsalt hingamisteid ja seedesüsteemi, aitab alandada vererõhku, suurendab vastupanuvõimet ja seda peetakse vähivastaseks aineks. Aiapeenardele istutatud sibulad tõrjuvad tõhusalt köögivilja- ja ilutaimede kahjureid.

Üks pakend sisaldab 60 sibul (3,6 - 6 kg) Ornaki taliküüslaugu sibulaid. Pakendi tagaküljele on trükitud taimele eelnenud kuupäev ja põhilised kasvatamisjuhised.

• Kasutamine: vürts; meditsiiniline
• Koristusaeg: juuli - august
• Taimevorm: aastane
• Lehestik: tihe, pikk, erkroheline
• Koht: huumusrikas, niiske, mitte liiga raske, vett läbilaskev pinnas
• Kaal: 60 sibul (3,6 - 6 kg)