Microgreens - alfalfa ersätter allt oftare groddar av denna värdefulla växt. Denna odlingsmetod gör att du kan odla unga växter som bara är flera centimeter höga. Microgreens bör ätas när de har utvecklat ett första par äkta löv. Anledningen till deras växande popularitet ligger i den höga koncentrationen av näringsämnen som betydligt överstiger mängderna som finns i mogna växter. De ömma och färska alfalfa-gröna ger inte bara din meny smak. Dessa krispiga gröna ger din kropp vitaminerna B, C, D, E och K. Alfalfa innehåller också mycket fosfor, järn, magnesium, kisel och betakaroten. Konsumtionen av alfalfa microgreens ger konkreta fördelar. De förbättrar matsmältningen, urin- och kardiovaskulära system. Deras kolesterolminskande och anti-canceregenskaper har bevisats i vetenskaplig forskning. Dessa fördelaktiga alfalfa-egenskaper bekräftas av utbredd användning av denna växt i läkemedelsindustrin. Alfalfa microgreens kan förvandlas till ditt eget hemapotek.
Den ömma och balanserade smaken av alfalfa-mikrogrönsaker passar perfekt in i sallader. Du kan lägga till dem i nästan varje maträtt. De smakar bra i smörgåsar och som soppa eller huvudrätt garnering. De harmoniserar med mejeriprodukter, kött och vegetariska rätter. Alfalfa greener är universella och deras fräscha, attraktiva utseende är värt att använda som diskgarnering som kommer att överraska dina gäster.
Det är enkelt att odla microgreens på egen hand. Du behöver bara hitta en grund maträtt med lite jord - standard trädgård eller krukväxt gör tricket. Behållare med avloppshål är att föredra, eftersom de gör att du enkelt kan bli av med överflödig luftfuktighet. Så frön tätt, pressa dem i ytan. Du behöver inte täcka dem med jord. Detta förhindrar att de ätbara delarna av växter blir fläckade. Vi rekommenderar att du använder en sprinkler för att bevattna kulturen - den här enkla enheten fördelar vatten ömt och jämnt. Det är viktigt att bibehålla en stabil, måttlig luftfuktighet. Grödor skördas efter 2 till 3 veckor, när de första sanna bladen dyker upp. Odlingen hemma kan äga rum hela året och du har därför alltid tillgång till färska, läckra löv.
Varje förpackning innehåller 1 kg frön. De grundläggande odlingsinstruktionerna och södatumet ingår i produktinformationen.
- Användning : rå - sallader, smörgåsar, diskgarnering
- Skördetid : 2 till 3 veckor efter suggan
- Plats : inomhus - stabil måttlig luftfuktighet
- Vikt (i gram) : 1 kg
|
||||||||||
