Mikrogreeni - lucerna - aizvien biežāk aizstāj šī vērtīgā auga dīgstus. Šī audzēšanas metode ļauj audzēt jaunus augus, kuru augstums ir tikai vairāki centimetri. Mikrogreenus vajadzētu ēst, kad tiem ir izveidojies pirmais īsto lapu pāris. To pieaugošās popularitātes iemesls ir augsta uzturvielu koncentrācija, kas ievērojami pārsniedz nobriedušos augos pieejamo daudzumu. Maigie un svaigi lucernas zaļumi papildinās jūsu ēdienkarti ne tikai ar garšu. Šie kraukšķīgie zaļumi piegādā jūsu ķermenim vitamīnus B, C, D, E un K. Lucerna satur arī daudz fosfora, dzelzs, magnija, silīcija un beta-karotīna. Lucernas mikrostravu patēriņš dod taustāmus ieguvumus. Tie uzlabo gremošanu, urīnceļu un sirds un asinsvadu sistēmu darbību. Viņu holesterīnu samazinošās un pretvēža īpašības ir pierādītas zinātniskos pētījumos. Šīs labvēlīgās lucernas īpašības apstiprina plaša šīs augu izmantošana farmācijas nozarē. Lucernas mikrostrādi var pārvērsties par jūsu pašu mājas aptieku.
Maiga un līdzsvarota lucernas mikrostravu garša lieliski iederas salātos. Tos var pievienot gandrīz katram ēdienam. Viņi lieliski garšo sviestmaizēs un kā zupa vai pamatēdiena garnējums. Tie harmonizējas ar piena produktiem, gaļas un veģetāriešiem. Lucernas zaļumi ir universāli, un to svaigo, pievilcīgo izskatu ir vērts izmantot kā trauku rotājumu, kas pārsteigs jūsu viesus.
Patstāvīgi audzēt mikrozaļumus ir viegli. Jums jāatrod tikai sekls trauks ar nelielu augsni - standarta dārza vai podu augsne to izdarīs. Priekšroka jādod konteineriem ar drenāžas atverēm, jo tie ļauj viegli atbrīvoties no liekā mitruma. Blīvi sēj sēklas, nospiediet tās virsmā. Jums tie nav jāpārklāj ar augsni. Tas novērsīs augu ēdamo daļu iekrāsošanos. Kultūras laistīšanai iesakām izmantot sprinkleru - šī vienkāršā ierīce maigi un vienmērīgi sadalīs ūdeni. Stabila, mērena mitruma uzturēšana ir būtiska. Kultūras novāc pēc 2 līdz 3 nedēļām, kad parādās pirmās īstās lapas. Audzēšana mājās var notikt visu gadu, un tāpēc jums vienmēr būs pieejamas svaigas, garšīgas lapas.
Katrā iepakojumā ir 1 kg sēklu. Pamatinformācija par audzēšanu un sēšanas datums ir iekļauts produkta informācijā.
- Lietošana : neapstrādāti - salāti, sviestmaizes, trauku rotājumi
- Ražas novākšanas laiks : 2 līdz 3 nedēļas pēc sivēnmātes
- Vietne : telpās - stabils mērens mitrums
- Svars (gramos) : 1 kg
|
||||||||||
