Oferim miticul de ciocolată tuturor ciorchinilor și grădinarilor, care iubesc gustul excelent al ciupercilor de pădure, dar nu au nici o șansă (sau nu le place să) să le aleagă. Baza biologică a chanterellei magnifice oferită în magazinul nostru este destinată plantării în grădina din sol sub copaci. Un pachet vă permite să recoltați culturi bogate de organisme de fructe sănătoase timp de peste cinci ani!

Chanterelle (Cantharellus cibarius) este o delicatesă culinară, a cărui gust intens și aromă plăcută nu pot fi însoțite de nici o altă ciupercă. Un corp de fructe relativ mic, care crește cu o înălțime de 3 - 6 cm, constă dintr-un capac în formă de pâlnie sau pâlnie cu marginile derulate în jos, un hymenophore cu lamele caracteristice și o tulpină erectică care se îngustează în jos. Toate părțile acestei ciuperci au o culoare atractivă, galben-portocalie sau galbenă, care seamănă cu gălbenușul unui ou de găină. Carnea cu o aromă apetisantă, piperată și culoarea verde pal este solidă, tare, crocantă și delicioasă. Corpurile de fructe pot fi recoltate de la începutul verii până la începutul toamnei și apoi păstrate, aburit, prăjite, servite cu carne prăjită, cartofi, ouă sau în supe și supe de smântână.

Productivitatea ridicată aparține uneia dintre cele mai mari active ale chanterelles-ului. Clusterele mari ale corpurilor de fructe de culoare galben auriu pot fi găsite în păduri de conifere, foioase și mixte pe soluri permeabile și nisipoase. Aceste ciuperci tari sunt rezistente la dăunători, prin urmare sunt foarte populare printre ciuperci, ceea ce le face greu de găsit în zonele populate. Puteți să le plantați cu ușurință în grădina dvs. - trebuie doar să săpați câteva găuri mici și să le umpleți cu solul gata preparat, amestecat cu turbă și apoi cu miceliu. Un pachet este suficient pentru a instala trei găuri de 30 - 40 cm lățime și 15 cm adâncime. După ce ați acoperit râul cu solul de turbă rămas trebuie să-l tampați în jos, apă și acoperit cu mulci. Chanterelles cresc bine în muschi și printre ace în sol acid, astfel încât veți obține cele mai bune rezultate după ce a acoperit culturile cu un strat de humus de pădure. Ar trebui să vă amintiți, de asemenea, că chanterelle este mycorrhizal, ceea ce înseamnă că ea trăiește în simbioza cu anumite specii de copaci. Acesta are cele mai bogate culturi în vecinătatea molidurilor, pinilor, stejarilor, bușilor și carpenelor.

Pachetul conține pește de origine biologică (miceliu) pe grâne. Instrucțiunile de cultivare detaliate au fost incluse în informațiile despre pachete. Puteți planta miceliul pe tot parcursul sezonului, de la mijlocul lunii aprilie până în octombrie. Producătorul estimează probabilitatea unei dezvoltări reușite a chanterelle pentru 85-87%. Apariția ciupercilor depinde de condițiile de mediu și de pregătirea adecvată a locului: vă rugăm să rețineți că viermii trăiesc în simbioza mycorrhizal cu copaci conifere și unele specii cu frunze largi. De asemenea, este nevoie de udare în perioadele de secetă mai lungi de vară.