Usturoiul de iarnă Harnas ( Allium sativum ) aparține celor mai des cultivate soiuri de usturoi. Acest soi recoltat devreme este destinat plantării toamna. Plantele sale dezvoltă frunze rigide, erecte, de un verde strălucitor, acoperite cu un strat de ceară distinct. Usturoiul Harnas trage o tulpină de flori medie lungă sau înaltă, pe vârful căreia se dezvoltă bulbilii. Numărul mare de cuișoare acoperite cu piele purpurie îl deosebește de alte usturoi. Un bulb poate conține de la 8 la 12 cuișoare. Un singur bulb cântărește de obicei între 60 și 60 de grame și este acoperit cu o piele cenușie. Aroma caracteristică și puternică face ca usturoiul Harnas să fie un condiment folosit în mod obișnuit la prepararea și prepararea conservelor. Conținutul ridicat de compuși activi îl fac o materie primă populară în industria farmaceutică.

Soiul de usturoi prezentat aici crește foarte bine în condițiile climatice din Europa Centrală. Produce recolte excepțional de bogate atunci când verile sunt calde și suficient de ploioase. Vă recomandăm să cultivați acest soi special pe sol nisipos, permeabil și suficient de umed. Plantați căței de usturoi Harnas toamna, recolta are loc la sfârșitul lunii iunie.

Pachetele oferite în magazinul nostru conțin 60 ceapă (3,6 - 5,0 kg) de bulbi de usturoi de iarnă Harnas cu dimensiuni de aproximativ 4 cm.

• Utilizare: condiment; ornamental; conserve; ingredient farmaceutic
• Recoltare: sfârșitul lunii iunie
• Frunziș: rigid, erect, verde aprins
• Loc: sol nisipos, permeabil, umed
• Greutate: 60 ceapă (3,6 - 5,0 kg)