Petersell "Konika" (Petroselinum hortense), keskmise varajase sordiga, annab rikkaliku vilja suurte, kindlate juurte ja krõbeda lihaga. Nahk on puhtalt valge ja sile, juure sisemised osad on kreemjasvalged. Noorte, täielikult küpsemate juurte saab koguda kimpudena. Kui nad kasvavad 12 kuni 15 cm pikkused ja võtavad iseloomuliku, üldiselt koonilise kuju, saab neid edukalt ladustada. "Konika" peterselli aromaatsed juured, mis sisaldavad rohkesti vitamiine ja mineraalaineid, on mõeldud nii otsetarbimiseks kui ka suppide ja konservide valmistamiseks. Rohelistel roheliste lehtedega, millel on paks petioolid, on ka kõrge toiteväärtus.

"Konika" peterselli seemned külvatakse otse maapinnale varakevadel. Sa peaksid valima keskmise kompaktse, viljaka pinnase, millel on läbilaskev aluspind, nii et juured areneksid hästi ja ei bifurkeeruks. Noorte petersellide juured kimpude koristamiseks on võimalik korjata juba juulis ja viimane saak toimub sügisel, kuni oktoobri külmadele.

Iga pakend sisaldab 5 g keskmise varajase "Konika" petersellide seemneid. Kasvamisjuhised ja külvikuupäev on lisatud pakendi infole.

• Kaal: 5 g
• Kasutamine: otsene tarbimine; supid; konservid; jätab maitsestamiseks
• Saagiaeg: juuli - oktoober
• Koht: keskmine kompaktne, viljakas pinnas läbilaskva aluspinnaga