Kähar endiiviasigur - De Meaux - Salati- ja segusobivus - Värsked seemned

De Meaux’ kähara endiiviasiguri (Cichorium endivia) näol on tegemist erakordselt varajase ja dekoratiivse sordiga, mis paistab silma nii välimuse kui ka maitse poolest. Moodustuvad suured, õhulised leherosetid tumerohelistest, tugevalt sakiliste servadega lehtedest, millel on kvaliteetsele endiiviale omane kergelt mõrkjas ja värskendav aroom. Roseti sisemuses arenevad õrnemad, heledamad valkjasrohelised lehed, mis annavad roogadele peenuse ja elegantsi. Köögis on sort väga mitmekülgne – sobib suurepäraselt salatitesse ja köögiviljaroogadesse, samas kui blanšeerimine või kerge hautamine muudab maitse eriti mahedaks.

Külvisügavus

De Meaux’ kähara endiiviasiguri seemned külvatakse 2-3 cm sügavusele. Selline külvisügavus tagab ühtlase niiskuse ja ühtlase tärkamise, mis on tugeva ja terve istiku kujunemisel määrava tähtsusega.

Külviaeg avamaal

Otsekülv avamaale tehakse mais, kui muld on piisavalt soojenenud ja öökülmaoht on möödunud. See aeg võimaldab alustada kasvatamist nii, et saak valmib enne sügise saabumist.

Külviaeg katte all

Katte all külvatakse maist kuni juunini. Nii kasvatatud tugevad istikud juurduvad pärast ümberistutamist kiiremini ning arendavad rikkalikud ja suured leherosetid.

Istutusaeg

Istikud istutatakse avamaale juulist kuni augustini, kui noored taimed on piisavalt arenenud ja vastupidavad muutuvatele ilmastikutingimustele.

Taimede vahekaugus

Istutamisel jäetakse taimede vahekauguseks 30 x 30 cm. Selline skeem tagab igale taimele piisava kasvuruumi ning võimaldab kujuneda täidlasteks ja hästi arenenud rosettideks.

Saagikoristus

Saagikoristus toimub septembrist kuni oktoobrini, mil lehed saavutavad optimaalse suuruse ja täismaitse. Sel perioodil on soovitatav lehti blanšeerida, sidudes need kokku või kattes õrnalt valguse piiramiseks. Selle tulemusel väheneb iseloomulik mõrkjus ning lehed muutuvad mahedamaks ja krõmpsumaks.

Kasvatusnõuanded

Kähar endiiviasigur eelistab päikeselist kasvukohta ning viljakat, kergelt niisket ja hea drenaažiga mulda. Kasvatamine on võimalik nii ettekasvatatud istikutest kui ka otsekülviga avamaale. Regulaarne kastmine on oluline, sest taim ei talu läbikuivamist ning mulla ühtlane niiskus soodustab leherosettide arengut. Kaks nädalat enne saagikoristust on soovitatav lehti blanšeerida, mis muudab maitse mahedamaks. Lihtsate hooldusvõtetega saadakse terve ja rikkalik saak.

Miks osta GardenSeedsMarketist

GardenSeedsMarket pakub kvaliteetseid, värskeid ja hoolikalt valitud seemneid. Iga partii läbib kvaliteedikontrolli, mis tagab kõrge idanevuse ja tugeva kasvualguse. Tagatud on kiire ja turvaline kohaletoimetamine ning asjatundlik teenindus ja professionaalne nõustamine sobivate sortide valikul. See loob kindla aluse edukaks kasvatamiseks ja rahuldustpakkuvaks tulemuseks.

Pakendi sisu

Pakend sisaldab 0,5 g seemneid. Teave kasvatamissoovituste ja külvikõlblikkuse tähtaja kohta on esitatud pakendil.