Leek "Carentan 3" (Allium porrum) kuulub hilisematesse sortidesse, mis on põllul kergesti kasvatatavad ja talvel. Sa võid seda kasvatada otse külvist hilissügisel ja kevadel. See tehas toodab keskmise pikkusega, mõõdukalt paksusid pseudostemeid, mis kasvavad kuni 20 cm pikkuse pikkusega ja millel on erinevad sibulad. Selle sordi lehed on ülemistes osades pikad ja hallikasrohelised. Leek "Carentan 3" on hinnatud kõrgele eeterlike õlide sisaldusele, mille tulemuseks on kena ja õrn maitse. Soovitame süüa seda toores, külmutada, süüa ja hautada. See sisaldab palju C-vitamiini ja mineraale, eriti kaliumi, fosforit, kaltsiumi ja magneesiumi.

Optimaalne aeg otsese emise jaoks on aprill, samal ajal kui seemikud on võimalik valmistada märtsi katete all ja mais istutada. Porrulaukide kasvatamise koht peab olema päikesepaisteline ja pinnas sügavalt haritud, umbrohutult, pigem niiskest ja keskmiselt kompaktsest.

Iga pakend sisaldab 1 g hilja, talve "Carentan 3" porrulauke. Pakendi teave sisaldab kasvavat juhendit ja külvamise kuupäeva.

• Kaal: 1 g
• Kasutamine: otsene tarbimine; töötlemine; külmutamine
• Kasvu vorm: pseudostemid
• Lehestik: pikk, hallikasroheline
• Sait: päikeseline; sügavalt haritud, umbrohukas, niiske, keskmiselt kompaktne pinnas