"Birdseye" -pippuri (Capsicum annuum) on Thaimaasta peräisin oleva chilipippurilajike. Sen hedelmät ovat erittäin mausteisia, paljon kuumempia kuin jalapeñot, ja saavuttavat jopa 100 000 pistettä Scoville-asteikolla. Varhaisessa kypsymisvaiheessa ne ovat vaaleanvihreitä, ja ajan myötä muuttuvat värinsä mehukselliseksi oranssiksi ja lopulta verenpunaiseksi. "Birdseye" -paprikat ovat melko pieniä, pitkänomaisia. Ne näyttävät erittäin viehättävältä tiheän, tummanvihreä lehtien taustalla. Paprika-pensas, jota koristavat värikkäät paprikat, tuo ainutlaatuisia koristeominaisuuksia. Myymälässämme tarjolla oleva lajike soveltuu viljelyyn ruukuissa ja kansien alla. Lämpimänä, aurinkoisena vuotena se tuottaa hyviä satoja myös maahan.

"Birdseye" -pippurinsiemenet kylvetään varhain keväällä kansien alle tai kotona, hyvin valaistuissa, lämpimissä huoneissa. Taimet on ohennettava erillisiin ruukkuihin ja kovettumisen jälkeen ne voidaan istuttaa maahan aikaisintaan toukokuun lopussa. Ehdotettu lajike kasvaa runsaasti tavanomaisessa puutarhamaassa. Sen tulisi olla keskimäärin kompakti, läpäisevä ja humusrikas. Paikka on suojattu, lämmin ja aurinkoinen. Tarjotun pippurivalikoiman hedelmät voidaan kuivata, jauhaa ja käyttää erittäin mausteisena mausteena kastikkeisiin, marinadeihin, tahnat ja lihaan.

Huomautus: Kuuman pippurin siemenet tulee kylvää käsineillä. Vaadimme, että kädet pestään huolellisesti toimenpiteen jälkeen.

Yksi paketti sisältää 0,15 g Birdseye-chilipippurin siemeniä.

• Paino: 0,15 g
• Käyttö: Mauste - raaka tai kuivattu ja jauhettu
• Kasvumuoto: tiheät pensaat
• Lehvistö: tummanvihreät lehdet
• Sivusto: suojainen, lämmin, aurinkoinen; keskikokoinen, läpäisevä maaperä, jossa on paljon humusta