Kiiltävän pellavan lihakaupan langan avulla voit sitoa lihan ennen paistamista, tupakointia tai parantamista. Langan käyttö vaatii hieman enemmän taitoja kuin verkon käyttäminen, mutta liha saa mielenkiintoisen muodon, joka on lähellä sen luonnollista muotoa. Tämän lisäksi liinavaatteet, joista tämä lihakaupan lanka on valmistettu, eivät vaikuta lihan makuun tai aromiin millään tavalla. Se on lämmönkestävä jopa 240 ° C: seen saakka. Tämä lanka erottuu myös kestävyydestään. Sitä voidaan käyttää kinkun ja makkaroiden ripustamiseen koukkuihin. Verkkokaupassamme tarjolla olevat kelat koostuvat 190 metristä kiiltävästä pellavan lihakaupasta.

• Pituus: n. 190 m
• Materiaali: puuvilla. Paino: 250 g