Porkkana "Cidera" (Daucus carota) on keskikokoinen myöhään lajike (kasvillisuus kestää 140 - 150 päivää), joka on tarkoitettu syksyn satoon. Sen juuret kasvavat 16 - 18 cm pitkiä, ottavat sylinterimäisen muodon ja ovat erittäin maukkaita, mehukkaita, oranssinvärisiä. Juuret eivät muuttuu vihreiksi. Niitä suositellaan suoraan kulutukseen ja herkullisia mehuja ja soseita. Nantes-tyyppiset porkkanat sietävät korkeita lämpötiloja ja vähän sadetta. Tämän lajikkeen porkkanat ovat myös vastustuskykyisiä jauhetta.

Porkkana kuuluu päivittäisen ruokavalion tärkeimpiin vihanneksiin. Se on arvostettu sen maku, vähäkalorinen sisältö ja suuri määrä beetakaroteenia, A-vitamiinin lähde. Porkkanajuuret sisältävät suuria määriä kalsiumia, fosforia, magnesiumia ja rautaa. Porkkana osoittaa antiparasiittisia ja diabeteslääkkeitä, toimii diastolisena aineena ja säätelee ruoansulatusta.

Cidera-porkkanan siemenet kylvetään maahan huhtikuusta toukokuuhun 30-40 x 3-5 cm: n etäisyydellä. Kasvamisen jälkeen nuoret kasvit pistetään, jolloin kasvien välissä on 5-8 cm etäisyys. Juuret voidaan korjata syys- ja lokakuussa. Porkkana kasvaa parhaiten kevyissä, humyisissa, kosteassa, hiekkamäisessä maaperässä, jossa on alhainen typpipitoisuus.

Pakkaus sisältää 3 g Cidera-porkkanan siemeniä sekä kylvöpäivämäärää ja kasvatusohjeita.

• Paino: 3 g
• Käyttö: suora kulutus
• Sadonkorjuusaika: syyskuu-lokakuu
• Paikka: kevyt, humous, kostea, hiekka-savi maaperä, jossa on vähän typpeä