A „Zuccherina di Trieste” zöld cikória, amelyet néha radicchio-nak is neveznek, magas tápértékű levélzöldség. Konténerekben és szántóföldi termesztésre szolgál egész évben. A legkönnyebben termeszthető növényekhez tartozik. Ez egy értékes vegyületek megbízható forrása, ezért érdemes bevinni a napi étrendbe.
A kis pengéjű, zsenge levelek finoman keserűek. Salátákhoz használják, húsos köretként vagy zöldségként a szendvicsekhez. Megkülönböztethető és jellegzetes ízük egy dolog, de a fiatal cikórólevelekről is feltételezik, hogy gyógyászati tulajdonságokkal rendelkeznek. Az alacsony kalóriatartalmú ropogós levelek tele vannak antioxidánsokkal és fitokémiai vegyületekkel, amelyek gyulladáscsökkentő, baktériumellenes, antitrombotikus és rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. A friss cikória levelek fogyasztása serkenti az étvágyat és szabályozza az emésztési folyamatokat. A cikória a fent említett speciális vegyületeken kívül vitaminokkal és ásványi anyagokkal is ellátja a testet. Mindezek a tulajdonságok a cikória Superfood-ként való elismertetéséhez vezettek, amely kivételesen jótékony hatással van az emberi testre.
A zöld cikória magjait egész évben konténerekbe, dobozokba kell vetni erkélyen vagy teraszon, vagy közvetlenül az ágyakra sekély, 0,5 cm-es barázdákban. A betakarítás néhány hét után megtörténik. A levelek gyors újratenyésztése lehetővé teszi a cikória betakarítását egy kocából. A fiatal friss levelek rendelkezésre állási idejének meghosszabbítása érdekében tételenként, meghatározott időközönként vethet. A cikória termékeny talajt és napos vagy csak részben árnyékos helyet igényel.
Egy csomag 0,2 gramm „Zuccherina di Trieste” zöld cikóriamagot tartalmaz. A csomagolás hátoldalára nyomtatták az alapvető termesztési utasításokat és a vetési dátumot.
- Használata : kulináris - salátákban és szendvicsekben nyersen
- Betakarítási idő : több hét a koca után
- Helyszín : napos vagy részben árnyékos; termékeny talaj
- Súly (grammban) : 0,2 g
GardenSeedsMarket egy a piacon több mint egy évtizede jelenlevő cég és a kezdetektől fogva nagy hangsúlyt fektetünk termékeink minőségére. Ezen időszak alatt több tízezer elégedett ügyfelet értünk el. Az általunk értékesített vetőmagok többlépcsős minőségellenőrzésen esnek át, mielőtt gondosan becsomagolják és elszállítják azokat. Ezek a termékek számos tanúsítvánnyal bírnak és megfelelnek az Európai Unió országai szabványinak. Munkatársaink tapasztalt kertészek, akik szívesen válaszolnak minden kérdésére!
Honnan származnak a vetőmagjaink?
Az áruházunkban értékesített minden mag az Európai Unió legjobb termelőitől származik. A hosszú távú együttműködésnek köszönhetően, megfelelő körülményeket dolgoztunk ki, amelyek lehetővé teszik számunkra a mindig friss és gondosan átvizsgált vetőmag tételek forgalmazását. A közvetítők kihagyása ebből az egész folyamatból nem csak azt teszi lehetővé számunkra, hogy elkerüljük a raktárak polcain hónapokig fekvő régi szállítmányokat, hanem garantálja a legalacsonyabb árat és a legmagasabb minőségű terméket.
A minőségellenőrzés folyamata
Minden vetőmag négyszintű minőségellenőrzési folyamaton megy keresztül.
AZ ELSŐ SZAKASZ a termelők gondos kiválasztásán alapul, valamint növénytermesztésük ellenőrzésén, beleértve a külföldről származó növényeket is. A növények nem csak a növekedés kezdetén, hanem a virágzás és termésképződés közben is ellenőrizve vannak. Ebben a szakaszban fontos, a térbeli elszigetelés, aminek köszönhetően garanciával bírunk a fajok jövőbeni kívánt morfológiai jellemzőinek, például a szín magasság vagy a fajta alakulását.
A MÁSODIK SZAKASZ a nagyon alapos, laboratóriumi körülmények között elvégzett vizsgálatokon alapul. A legmagasabb színvonalú berendezéseknek és a magasan képzett személyzetnek köszönhetően, a beszállítóink évente több mint 30 000 minőségi elemzést végeznek. Ha a magok bármelyike nem felel meg a követelményeknek, azok olyan technológiai folyamatokon mennek át, mint a szárítás, tisztítás, finomítás, valamint az újbóli vizsgálat.
A HARMADIK SZAKASZ az ellenőrző parcellákon történő vetésen alapul. Ennek köszönhetően pontos információkat kapunk a csírázóképességükről, amit megfelelő magas szinten kell tartani. Ugyanekkor ebben a szakaszban ellenőrzik az egyes fajták fajtaazonosságát.
NEGYEDIK SZAKASZ már a raktárainkban történik és azon magok kiemelésén, friss tételekre cserélésén alapul, melyek túl hosszú ideje a hevernek a polcokon. Minden csomag rendelkezik megfelelő tételszámmal, és a vetés alkalmassági dátumával.
Ez a négy szakasz lehetővé teszi számunkra, hogy egyértelműen megállapítsuk, hogy az általunk értékesített magok megfelelnek a legmagasabb sztenderdeknek és minden lehetséges ellenőrzésen probléma nélkül átmennek.
Díjak és kitüntetések
Az általunk értékesített vetőmagokat több alkalommal értékelték és kitüntették. Több tucat arany érmet, valamint a magas minőségért és az alkalmazott innovációért nyertek elismeréseket. Néhány ezek közül: TOP INNPVÁCIÓ (2015. június), A POZNAŃ-i NEMZETKÖZI VÁSÁR ARANY ÉRME (2015.), FOGYASZTÓI MINŐSÉGI LEADER (2014.), 2014. ÉV MEZŐGAZDÁSZA – FARMERJA.
Ezen kívül egymás után két évben lettünk kitüntetve a BUSINES IDEAL tanúsítvánnyal.
Csíráztatás
Figyelmünket a legmagasabb minőségű vetőanyagok értékesítésére összpontosítjuk. Azonban a növények élő szervezetek, azok csírázása számos tényezőtől függ, olyanoktól, mint a hőmérséklet, a talaj fajtája, a nedvesség és az öntözés gyakorisága, a vetés ideje, a trágyázás, az alkalmazott növényvédő szerek és egyéb időjárási körülmények. Segítséget nyújtunk a termesztéssel kapcsolatos releváns információk összegyűjtésében, azonban nem vállalunk felelősséget a növényekért, ha az adott növényfajra vonatkozó feltételek nem teljesülnek.
