Retiisi "Viola" (Raphanus sativus) on houkutteleva lajike, jossa on kirkas, violetti värillinen kuori. Suuren lihasvoiman kestävyyden ansiosta se sopii täydellisesti koko kauden viljelyyn varhaisesta sprintistä syksyyn. Vahva, hienovärinen iho ei rikkoa ja suojaa rapeaa, puhdasta valkoista lihaa, joka on herkullinen, maun mukaan erottuva, mutta tarjouskilpailu verrattuna muihin suosittuihin retiisilajikkeisiin. Siksi suosittelemme pyöreitä "Violan" retiisijuuria lapsille. Rapeita retiinejä on suuri kausiluonteinen välipala ja suuri lisä voileipiin ja juustoaineeseen. Glukosinolaattien ansiosta retiisi näyttää antibakteerisia ominaisuuksia ja stimuloi ruokahalua. Se sisältää myös runsaasti C-vitamiinia.

Suora kylvö maahan voi jo tapahtua jo keväällä. Retiisin viljelypaikan tulisi olla aurinkoinen ja löysä, kostea maaperä, joka on rikastettu kompostilla tai tarvittaessa rakeistetulla vihannestilannoitteella. Retiisi "Viola" kuuluu myöhäisiin lajikkeisiin, mikä tarkoittaa, että sen juuret saavuttavat viljelyn kypsyyden noin 35 päivän viljelyn jälkeen.

Yksi paketti sisältää 5 g "Violan" purppuran siemeniä. Paketin tiedot sisältävät kasvavan oppaan ja kylvöpäivämäärän.

• Paino: 5 g
• Käyttö: suora kulutus
• Sadonkorjuuaika: 35 päivää emakon jälkeen
• Sivusto: aurinkoinen; löysä, kostea maaperä, joka on rikastettu kompostilla tai rakeistetulla kasviperäisellä lannoitteella, tarvittaessa