Sallot-sipuli "Toto" (Allium ascalonicum) on monivuotinen kasvi, jota kasvatetaan vuosittain. Varhaisessa lajikkeessa "Toto" voidaan korjata 105 päivää emakon jälkeen. Se valmistaa pieniä sipuleita, joita kutsutaan neilikoiksi, joiden paino ei ylitä 25 g ja jotka kootaan klustereihin, joita kutsutaan pääksi. Ne ovat hieman litteät, pitkänomaiset ja soikeat. Ulkoiset vaa'at ovat tumman kultaisia, kun taas sisäpuoliset ovat kermanvärisiä, joskus violetti. Salottisipulit ovat samanarvoisia ravitsemuksellisina tavallisiin sipuleihin, mutta ne sisältävät enemmän tärkeitä yhdisteitä, joihin ne ovat velkaa mausteistaan ja lääkinnällisistä ominaisuuksista. Löydät runsaasti C-vitamiinia, eteerisiä öljyjä ja flavanoideja salottisipulissa, jotka erottuvat pehmeästä makusta ja runsaasta, voimakkaasta aromista. Salottisipuli muodostaa tärkeän ainesosan koko maailmassa. Ne voidaan kuluttaa suoraan, raaka, paistettu, keitetyt. Voit myös kuivata tai jäädyttää ne.

Shallot on vaatimaton ja helposti viljeltävä kasvi, joka mukautuu helposti erilaisiin ympäristöolosuhteisiin. Se on luotettavampi kuin tavallinen sipuli. Kylvä "Toto" salottisipulia siemeniä keväällä 20 cm: n välein. Ensimmäisen viljelyvuoden aikana voit hakea vain yksittäisiä sipulia, ei päätä. Valitse hedelmälliset, humeat, läpäisevät, kohtalaisen kosteat maaperät, jotka sisältävät runsaasti ravintoaineita viljelysiemeneksi.

Jokainen pakkaus sisältää 1 g "Toto" -salaattisipulia. Paketin tiedot sisältävät kasvatusohjeita ja kylvöpäivämäärää.

• Paino: 1 g
• Käyttö: suora kulutus - raaka, paistettu, keitetty; kuivaus; jäätymispiste
• Sadonkorjuuaika: 105 päivää emakon jälkeen
• Kasvillisuus: monivuotinen, kasvanut vuosittain
• Sivusto: hedelmällinen, herkkä, läpäisevä, kohtalaisen kostea maaperä, joka sisältää runsaasti ravinteita