Сушената мая за медовина Enovini предлага чудесен метод за приготвяне на отлична напитка у дома. Този продукт се състои от два щама винарски дрожди. Те са внимателно подбрани за бърз, стабилен процес на ферментация при широк диапазон от температури. Тези деликатни гъби се ценят за повишената толерантност към високата концентрация на алкохол и захар, което ги прави предопределени за производство на медовина. Те ще ви помогнат да приготвите по-силен ликьор с изключително приятен вкус и аромат. Тези гъбички произвеждат по-малко сулфити, летливи киселини и ацеталдехид.

Използването на мая е лесно. Трябва да комбинирате съдържанието на опаковката със 100 ml предварително сварена, хладка (30 ° C) вода и да оставите да престои 20 минути при стайна температура. След това време трябва да излеете сместа в контейнера с вашата смес. Една опаковка от представената мая ви позволява да приготвите 10-24 литра течност.

Тази мая носи най-добри резултати, когато се комбинира с богати на B1 и Kombi Vita хранителни вещества.

Всяка опаковка съдържа 10 g суха мая Enovini за медовина.