Зимният чесън Arkus ( Allium sativum ) е ценен, зимуващ сорт, който е предназначен за засаждане през есента. Принадлежи към ранно прибр.аните сортове, тъй като узрява само седмица по-късно от сорта Harnas. Arkus е сорт, който лесно произвежда цветни стъбла. Кръглите му цветни глави завършват с въздушни луковици. Растенията развиват средно дълги изправени листа, покрити със синкаво восъчно покритие. Развива кръгли луковици, които тежат средно от 50 до 60 грама. Те са покрити с бяло-лилава или сивкава, видимо жилава кожа. Той обхваща от 4 до 7 скилидки, затворени в лилаво-кафяви люспи. Луковиците представляват ценен материал за фармацевтичната индустрия. Те също са напълно подходящи за консумация веднага след прибиране на реколтата и за преработка, като добавка към сосове, консерви, месни и зеленчукови ястия.

Европа предлага отлични условия за отглеждане на чесън, но тази подправка може да се отглежда на практика по целия свят. Предлаганият тук сорт предпочита пясъчно-глинести, пропускливи, но достатъчно влажни почви, за предпочитане с рН около 6,8. Засадете карамфила през есента, за да съберете луковиците вече в края на юни. Дългият живот на съхранение принадлежи към най-важните характеристики на този сорт, чиито луковици остават годни за консумация дълго време.

Всяка опаковка съдържа 16 лук (0,8 - 1,0 килограма) луковици за зимен чесън Arkus с размери около 4 cm.

• Използване: подправка; декоративни; фармацевтична индустрия
• Време за прибиране на реколтата: края на юни
• Листа: дълга, изправена със синкаво покритие
• Тип цвете: сферични цветни глави
• Място: пясъчно-глинести, пропускливи, достатъчно влажни почви, за предпочитане с рН около 6,8
• Тегло: 16 лук (0,8 - 1,0 килограма)