Golden chanterelle (Cantharellus cibarius) tergolong dalam cendawan yang boleh dimakan yang paling banyak diketahui. Kentang yang lazat dan aromatik ini boleh dihidangkan dalam pelbagai cara. Mereka sering ditambah kepada telur atau sos sosuk. Mereka rasa hebat diasinkan dalam cuka atau garam masam manis. Mereka sangat jarang dikeringkan, walaupun. Chanterelles berkembang dalam jumlah besar di tanah berpasir, dalam lumut atau di antara daun yang jatuh. Anda boleh memilih mereka sepanjang musim panas sehingga musim luruh lewat kedua-dua hutan konifer dan gugur.

Cendawan ini mengambil ciri, warna kuning, tidak berlebihan, tetapi muncul dalam jumlah besar. Pada mulanya pinggir topi tersimpan, tetapi daripada naik, jadi cendawan yang lebih tua mengambil bentuk berbentuk corong. Lipatan bujur pada bahagian bawah berjalan ke arah batang. Daging kuning pucat adalah berbulu, agak keras dan memiliki rasa yang enak, lembut dan aroma.

Mycelium mycorrhizal yang terdapat di kedai kami membolehkan anda untuk mengembangkan chanterelles di taman anda. Ini adalah tugas yang mudah, jika anda menyediakan kulat dengan keadaan seperti kayu. Kehadiran spesies pokok khas, dengan siapa cendawan hidup dalam hubungan simbiotik - dalam hal ini pain, spruce, beech and oak - sangat penting. Jenis dan pH-nilai tanah, kerana chanterelle suka tanah berasid, dan keadaan cuaca juga memainkan peranan penting.

Menanam spawn dari April sehingga lewat musim luruh. Campurkan dengan 5 liter gambut dan 1 liter arang kayu, abu dari api unggun atau perapian anda, pertama. Anda juga boleh menambah 0.5 liter setiap gipsum dan vermisit untuk memperbaiki keadaan air udara di dalam tanah. Meningkatkan campuran. Gali beberapa lubang di bawah pokok dan letakkan sekitar 0.5 liter campuran ke dalamnya. Tutup dengan lapisan tebal 5 cm tanah dan mulsa. Langkah penjagaan seterusnya adalah terhad untuk menyiram budaya semasa dilanjutkan - lebih 10-14 hari - tempoh kemarau. Cendawan pertama perlu muncul dalam 2-3 tahun.

Terdapat petunjuk yang semakin meningkat dan tarikh sow-by dicetak pada setiap pakej myceliumelle golden mycorrhizal golden.