Leek "Starozagorsky Kamush" (Allium porrum) on suosittu, varhainen lajike, jossa on lyhyt kasvillisuus, jota viljellään kesällä ja syksyllä. Sen ohuet, pitkät, valkoiset pseudostemit päättyvät meheviin, vaaleanvihreisiin lehtiin. Kaikki purjo-kasvinosat sisältävät runsaasti kivennäisaineita ja täyden valikoiman vitamiineja, joilla on A-vitamiini, vitaimni C- ja B-vitamiinit. Ne ovat myös runsaasti eteerisiä öljyjä, joilla on antiseptisiä, ruokahalua stimuloivia ja ruoansulatusta sääteleviä vaikutuksia. "Starozagorsky Kamush" -leipälajikkeen erittäin aromaattiset, tuoreet lehdet ja varret ovat arvokkaita, aromaattisia mausteita lihalle, munille, salaateille ja täytteille.

Varhaisimpien sadonkorjuun aikana viljellään purjoa siemenet lämmitettyjen kattojen alla jo talvella ja hyvin kehittyneet taimet siirretään kentälle huhtikuussa. Myöhemmin on mahdollista myös kevätkukka. Kasvit vaativat aurinkoisia paikkoja, joissa on lämmin, hedelmällinen, läpäisevä, säännöllisesti kasteltu maa. Arvokkaita kasveja korjataan heinäkuusta lokakuuhun valitun kylvöajan mukaan.

Jokainen pakkaus sisältää 1 g "Starozagorsky Kamush" -leipiä. Kasvatusohjeet ja kylvöpäivämäärä on sisällytetty tuotetietoihin.

• Paino: 1 g
• Käyttö: mausteet
• Sadonkorjuuaika: heinä-lokakuu
• Lehti: vaaleanvihreä
• Sivusto: aurinkoinen; lämmin, hedelmällinen, läpäisevä maaperä