A Sopelek újhagyma egy érdekes fajta, amely középkorán megnyúlt hagymákat hoz. Ez a hagyma még kedvezőtlenebb időjárási körülmények között is megbízhatóan terem, és egyenletesen érik. Hagymai átlagosan 150-200 grammot nyomnak. Egyedülálló, hosszúkás formájuk megkönnyíti ennek a zöldségnek a gyors aprítását. Az aranysárga pikkely hatékonyan védi az érzékeny belső részeket. A Sopelek újhagyma nyersen is remek ízű, és ebben a formában salátákhoz is kiváló kiegészítő. Kifejezett íze és illata kiegészíti a húsételeket, harmonizál a pácolt húsokkal és kenhető ételekkel. A bemutatott fajta betakarítása július és szeptember között történik.

Az újhagymahagyma megbízható termesztési módszernek bizonyul az amatőr kertészek és a hivatásos gazdálkodók számára egyaránt. Ezzel a hagymatermesztési módszerrel négy-hat héttel felgyorsítható a betakarítás. Már márciusban elültethetjük őket 30 centiméterenként sorba, a hagymákat öt-nyolc centiméter távolságra tartva. Helyezze a hagymákat magasságuk 3/4-éig mélyen a talajba. A talajt alaposan meg kell trágyázni, lehetőleg komposzttal vagy trágyával. Válasszon lazított, levegőztetett, kövektől és nagyobb csomóktól mentes talajt, hogy a növekvő hagymák akadálytalanul fejlődhessenek. A hagymakultúra gondozása egyszerű. Aszály idején a gyomlálásra és öntözésre korlátozódik. A hagymát napsütéses napon kell betakarítani, amikor a zöldek elkezdenek törni, és a gyökerek elhalnak. Tépje ki a hagymákat a talajból, és hagyja néhány napig száradni a napon. A jól szárított hagyma hosszabb ideig tárolható.

Az újhagyma otthon is termeszthető cserépben, ültetőben. A friss metélőhagyma és a kishagymák tökéletesek a mindennapi konyhai használatra.

A feltüntetett ár 10 kg-os Sopelek újhagyma hagymára érvényes.

• Felhasználás : nyersen vagy főzve; tárolás
• Betakarítási idő : júliustól szeptemberig
• Telephely : laza, levegőztetett, komposzttal vagy trágyával dúsított talaj
• Súly (grammban) : 10 kg