Хранително вещество с винена мая - с витамин B - 10 g е съвкупност от всички съединения, необходими за бързо стартиране на ферментацията на виното. Този препарат съдържа азот и фосфор (диамониев фосфат), необходими за развитието на дрождите по същия начин, по който е захарта. Обогатен е с витамин В1, който стимулира дрождите към бързо размножаване и ускорява ферментацията. Добавянето на декстрини намалява въздействието на вещества, които влошават развитието на дрожди, което може да доведе до спиране на процеса на ферментация.

Хранителното вещество за вино с витамин В1 се прилага в една доза заедно с мая или в три равни дози, в началото на ферментацията, след следващите пет дни и отново след още пет дни. Трябва да разтворите праха в малко количество вода, преди да го нанесете. Прочетете указанията на производителя, отпечатани на опаковката преди употреба и ги следвайте за най-добри резултати.

Един пакет съдържа 10 г хранително вещество с винена мая с витамин В, количество, което би било достатъчно за 25 литра фермент. Това е оригинален продукт на Biowin.

• Тегло: 10 g