Versut ovat nuoria kasveja, jotka ovat vain muutaman senttimetrin korkeita. Itujen syöminen on hyödyllistä terveydelle. Rapeat, mehukkaat itut ovat vitamiinipommi. Ne ovat erinomainen mineraalien ja antioksidanttien lähde. Aminohappoja, entsyymejä ja ravintokuitua sisältäviä versoja voi syödä päivittäin, sillä niistä ei ole haittaa. Omien itujen kasvattaminen on erinomainen mahdollisuus tuoda terveellinen, ravitseva tuote ruokavalioon. Ituilla on monia hienoja ominaisuuksia erinomaisesta mausta terveyttä parantaviin ominaisuuksiin.

Suolainen retiisivalikoima on erityinen sekoitus suolaisen makuisia retiisilajikkeita. Näiden versojen selkeä maku ja aromi täydentävät täydellisesti salaatteja, lihaa ja kastikkeita. Annos erittäin nuoria vihanneksia maistuu hyvältä juusto- tai kinkkuvoileivän kanssa ja voi korvata vihreitä keitossa. Radis-idut ovat vähäkalorisia, ruoansulatusta edistäviä ja erittäin saatavilla keholle. Suolaiset retiisinidut vähentävät luonnollisesti syöpäriskiä ja sydän- ja verisuonisairauksia. Idut tukevat immuuni-, virtsa- ja hormonijärjestelmää. Yhteenvetona voidaan todeta, että se on erittäin universaali superruoka, jonka avulla voit pitää kehosi kunnossa.

Ituja on helppo kasvattaa kotona. Erikoisverson käyttäminen tähän tarkoitukseen helpottaa tehtävää entisestään, vaikka ei ole aivan välttämätöntä nauttia omista versoista. Siementen valmistus koostuu huuhtelusta, liotuksesta ja sen jälkeen säännöllisestä huuhtelusta niiden kehittyessä. Säiliö, jossa kasvatat ituja, tarvitsee happea. Aseta se puolivarjoiseen, lämpimään paikkaan. Suolaiset retiisivalikoimaseokset ovat syötäviä viidestä seitsemään vuorokauden kuluttua, kun ne ovat saavuttaneet kolmesta viiteen senttimetriä. Suosittelemme syömään säännöllisesti tuoreita ituja niiden kasvaessa.

Yhdessä paketissa on viisitoista grammaa suolaisen retiisivalikoiman itääviä siemeniä. Kasvuohjeet ja kylvöpäivämäärä löytyvät pakkauksen etiketistä.

• Käyttö : raaka - juuston, lihan, kananmunien kanssa, salaateissa; astian koristelu
• Sadonkorjuuaika : 3–7 päivää emakon jälkeen
• Paino : 15 grammaa