Asut ovat arvokas ravintoaineiden, entsyymien, mineraalisuolojen, B-, D-, E- ja K-vitamiinien lähde, ja provitamiini A. Retiisi ituja ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle; ne sisältävät magnesiumia, rautaa, zynsiä, kalsiumsuoloja ja A-, C- ja PP-vitamiineja. Retiisin ituja ei ole ainoastaan arvokas elementtien erinomainen lähde, mutta myös maistuu hyvältä. Kasveja käytetään usein salaattien valmistukseen, ja ne ovat herkullisia lisäksi voileipiä.
Muista - iteet ovat terveitä!

Asennusten kotituotanto: huuhtele siemenet varovasti juoksevan veden alla ja kaada ne purkkiin niin, että se peittää purkin pohjan ja täytä sitten keitetty, haalea vesi. Poista vesi, huuhtele siemenet uudelleen, peitä purkki harsolla, kiinnitä se kuminauhalla ja aseta se lämpimään ja kevyeen asentoon; varmista, että purkki ei altistu suoraan auringonsäteille. Huuhtele siemenet ja poista vesi vähintään kahdesti päivässä. Siidot ovat valmiita syömään 3–4 päivässä.

Jokainen paketti sisältää 15 grammaa siemeniä.
Jokainen paketti sisältää kasvavan oppaan ja kylvöpäivämäärän.