Teräviä lehtisalaattia kuuluu moniin puutarhasalaatin lajikkeisiin. Viime aikoina sen suosio kasvaa joka kausi. Juicy, grenn-lehdistä tuli monien salaattien perusta ja terveellisen ruoan hype laajentaa sen ihailijoiden rivejä. Valitettavasti teollisen viljelyn salaatti on useimmissa tapauksissa hyvin hedelmöittynyt - tekijä, joka ei välttämättä edistä terveyttä. Siementen ostaminen ja omien salaattien kasvattaminen on ratkaisu. Myymälässämme on saatavana laadukkaita, varmennettujen tuottajien salaatti- siemeniä.

Tarjotut siemenet ovat alkuvaiheessa raikkaita salaatin lajikkeita. Päät ovat suuria ja melko kompakteja. Lehdillä on karkea, rakkulainen pinta, joka on sekä kiinteä että kiiltävä. Päät yleensä hankkivat vilkkaan vihreän värin, joka kuitenkin riippuu heille loistavan auringonvalon voimakkuudesta. Teräviä salaattia arvostetaan sen herkullisen maun vuoksi, ja se on yksi yleisistä nimistään, jäävuorisalaatista, jäänmurtaiselle "jäänmurtaiselle" äänelle, kun se puretaan. Pitkä varastointiaika on myös kuluttajien arvo. Jopa viikko jääkaapissa ei estä sen ulkonäköä ja makua. Toisin kuin muut salaattilajikkeet, teräviä lehtisalaattia voidaan leikata veitsellä uhraamatta mitään ravintoaineita.

Terävät salaatit olisi istutettava taimet, mutta sen kylmyyskyky mahdollistaa kylvön siemenet suoraan maahan jo maaliskuussa. Huhtikuun ja toukokuun välisenä aikana istutetaan satoa suhteellisen lyhyessä ajassa. Se vaatii hyvää, kosteaa maaperää ja aurinkoisia paikkoja.

Toimitamme siemenpaketteja, jotka sisältävät 0,5 g siemeniä. Paketin takana on yleistä tietoa laitoksesta ja kylvöpäivämäärästä.

• Paino: 0,5 g
• Käyttö: syödään tuoreita, salaatteja
• Kasvumuoto: kompakti pää
• Kasvillisuus: vuosittainen
• Lehdet: karkeat, bladdery-lehdet
• Sivusto: aurinkoinen, hedelmällinen ja kostea maaperä