Celtuce "Purpurat" (Lactuca sativa), joka tunnetaan myös nimellä varsisalaatti, parsa-salaatti, selleri-salaatti tai kiinalainen salaatti, on todella poikkeuksellinen kasvi: se tuottaa puolen metrin pituisia syötäviä, mehukkaita varret ja suuret punaiset lehdet. Tämä melko epäsuosittu, mutta helposti viljeltävä kasvi pitää alhaisista lämpötiloista eikä vaadi erityistä maaperää. Se tuottaa runsaasti korkealaatuisten varsien ja lehtien satoa jokaisessa keskikokoisessa, ei-happamassa puutarhassa. Suosittelemme syömään "Purpurat" -kakkua, joka on raaka salaattia, keitetyt kuten parsa, tai jopa… peitattu!

Jos haluat tuoda tämän ainutlaatuisen tehtaan puutarhaan, kylvä siemenet suoraan maahan keväällä. Sen lehdet ja mehukas varsi ovat valmiita sadonkorjuun alkukesästä. Kaikkien kypsennettyjen syötävien osien miellyttävä, pehmeä maku ja kuitupitoisuus. Ne ovat sulavia ja sisältävät tärkeimmät vitamiinit.

Pakkauksessa on 0,5 g "Purpurat" -taimenen siemeniä sekä kasvatusohjeita ja kylvöpäivämäärää.

• Paino: 0,5 g
• Korkeus: 50 cm
• Käyttö: raaka salaateissa, keitetty, peitattu
• Sadonkorjuu: alkukesä
• Kasvumuoto: pystyssä
• Lehdet: suuret, punaiset lehdet
• Paikka: keskikokoinen, ei-happama puutarhamaata