Ornak ziemas ķiploki garantē izcilu lielu, glītas formas sīpolu lielu ražu, kas tiek novākta vidēji vēlu. Krustnagliņas, no kurām tie sastāv, nodrošina lielisku konservu materiālu vai arī tos var izmantot ēdienu gatavošanai un pagatavošanai. To izteiktā garša un aromāts padara to par veselīgu garšvielu ar antibiotiskām īpašībām.

Zinātniskais nosaukums: Allium sativum

Veģetācijas forma: viengadīgs augs

Sīpols: Šeit mūsu dārzu tirgū piedāvātā šķirne izstrādā ārkārtīgi lielas, formas sīpoli, kas sver līdz 100 g. Tie ir cieši pārklāti ar spēcīgu baltu ādu. Tas patvers 4 līdz 8 lielas baltas krustnagliņas, kuras papildus klāj plānas, dzīslotas zvīņas, kuras ir viegli nomizojamas.

Lapas: Ornak ķiplokiem veidojas blīva, gara, spilgti zaļa lapotne. Uzceltās lapas ar laiku var saliekties, bet palikt aromātiskas un vitamīniem bagātas.

Ražas laiks: kā vidēji vēlu šķirni, Ornak ķiplokus var novākt jūlija beigās vai augusta pirmajā dekādē.

Stādīšanas laiks: ziemas ķiploku sīpoli jāstāda rudenī.

Vieta: šeit piedāvātā šķirne dod priekšroku bagātīgai ar humusu, mitrai, tomēr ne pārāk smagai un pietiekami caurlaidīgai augsnei. Tas ļoti labi reaģē uz organisko mēslošanu.

Stādīšanas attālums: atstājiet 20 līdz 30 cm starp rindām un 7 līdz 10 cm starp atsevišķām krustnagliņām. Stādiet tos tā, lai padomi būtu 5 līdz 6 cm zem virsmas.

Izturība pret salu: jā

Lietošana: Ornak ķiploka daiviņas virtuvē var izmantot dažādos veidos. Jūs to varat pievienot sālītai gaļai, cepešiem, zupām, pastiņām, mērcēm un sviestmaizēm. Iesniegtās šķirnes krustnagliņas var arī žāvēt, sasaldēt un pievienot konserviem, piemēram, marinētu gurķu garšvielām. Svaigi ķiploki ir dabiska antibiotika, kas iznīcina baktērijas, sēnītes un parazītus. Tas labvēlīgi ietekmē elpošanas traktu un gremošanas sistēmu, palīdz pazemināt asinsspiedienu, palielina pretestību un tiek uzskatīts par pretvēža līdzekli. Dārza dobēs iestādītās sīpoli efektīvi atbaida dārzeņu un dekoratīvo augu kaitēkļus.

Vienā iepakojumā ir 60 sīpols (3,6 - 6 kg) Ornak ziemas ķiploku sīpolu. Iepakojuma aizmugurē ir iespiests augu pirms datums un pamata audzēšanas instrukcijas.

• Lietošana: garšviela; ārstniecisks
• Ražas laiks: jūlijs - augusts
• Veģetācijas forma: ikgadēja
• Lapojums: blīvs, garš, spilgti zaļš
• Vietne: trūdvielām bagāta, mitra, ne pārāk smaga, caurlaidīga augsne
• Svars: 60 sīpols (3,6 - 6 kg)