Asztali bor élesztő - Enovini WS - 7 g tartozik a piacon elérhető legjobb Saccharomyces cerevisiae törzsek közé. A por formájában kínált aktív élesztőt ajánljuk asztali, fehér, vörös és rózsabor készítéséhez. Az Enovini WS készítmény garantálja a gyors, megfelelő, teljes erjedést anélkül, hogy a borot baktériumokkal fertőzhetnék. Az itt kínált élesztő lehetővé teszi, hogy 13% -ban erős bort állítson elő, jellegzetes, gyümölcsös ízű és kiváló aromával. Ezt az élesztőt felhasználhatja édes, félédes, félszáraz és száraz, még a hosszú érlelésű borok készítésére is.

Kínálunk finomított, folyékonyan szárított élesztőt, amelyet használat előtt nem kell aktiválni vagy szaporítani. Csak az élesztőport kell önteni egy kb. 100 ml langyos vízzel töltött pohárba, alaposan meg kell keverni, és hagyni állni 20 percig. Ezen idő eltelte után öntsük a szuszpenziót közvetlenül az erjedéshez. Itt rendkívül fontos a higiénia betartása - az élesztő rehidrálásához használt tartályt meg kell tisztítani és sterilizálni.

Egy csomag 7 g finomított Enovini WS szárított bor élesztőt tartalmaz. Ez lehetővé teszi, hogy akár 35 liter bort készítsen. Ez egy eredeti Biowin termék.

• Súly: 7 g