Ituja ovat nuoria kasveja, jotka kasvavat siemenistä ja tarjoavat useita terveydellesi hyödyllisiä ominaisuuksia säännöllisessä kulutuksessa. Ne ovat arvokkaiden ravintoaineiden, entsyymien, mineraalisuolojen, aminohappojen ja vitamiinien lähde. Valkoinen sinappikausi sisältää muun muassa bakteereja tappavia fytonideja, saponiineja, kuitua, flavonoideja, B2-vitamiinia ja useita muita aineita, jotka parantavat kehon toimintaa. Niitä suositellaan etenkin ruuansulatusongelmiin. Ne maistuvat loistavasti salaateista ja voileipistä. Vahvan, mausteisen maunsa ansiosta ne ovat hyvä lisä lihaa. Kasvien itäminen on erittäin helppoa eikä vaadi liiallista osallistumista, uhrauksia tai suurta määrää rahaa. Huuhdetut siemenet tulee laittaa puhtaaseen purkkiin ja liottaa useita tunteja haaleassa keitetyssä vedessä. Seuraava vaihe on liotusveden poistaminen, huuhtele siemenet, peitä purkki haulla, kiinnitä kangas ja aseta astia lämpimään paikkaan. Idut on huuhdeltava ja kuivattava kahdesti päivässä. 3-6 päivän kuluttua he ovat valmiita syömään. Pidä säiliö, jossa kasvatat niitä, valoisassa paikassa. Purkin lisäksi voit käyttää myös erityisesti sovitettua versoa. Idut reagoivat huonosti mataliin lämpötiloihin, joten meidän tulisi pitää niitä aina sisätiloissa, joissa ei ole pakkasriskiä. Terveelliset valkoisen sinapin itävät siemenet ovat ensimmäinen askel kohti muita hyödyllisiä ituja, kun huomaat niiden myönteisen vaikutuksen hyvinvointiisi.

Yksi paketti sisältää 30 g siemeniä.

Jokainen paketti sisältää kasvavat ohjeet ja päivämäärän.

• Paino: 30 g
• Käyttö: suora, raaka kulutus
• Sadonkorjuuaika: 3 - 6 päivää emakon jälkeen
• Sivusto: Sisätiloissa - kirkas, lämmin, ei suorana auringonvalossa