Мицелът от брезови кепс върху зърно е истинска рядкост на пазара. Благодарение на този продукт редки, ароматни и вкусни брезови бели кюфтета със светли, месести шапки биха нараснали на вашето разпределение. Ако се съобразите с изискванията на гъбите, можете да вземете големи, вкусни плодови тела за следващите 3 - 4 години.

Березовият кеф (Boletus betulicola) е тясно свързан с белтък или бял рак. Можете да го намерите в брезови издънки и смесени гори, където доминират брезите. Основните характеристики на тази гъба са широката, плоска или леко изпъкнала капачка, покрита с гладка, сива или жълто-кафява кожа и жълта долна страна на малки пори. Цилиндричен, бял или бледожълтеникав ствол, покрит със сложна мрежа, клек при млади екземпляри, също е типичен за този вид. Възрастните плодови растения растат средно 7 - 15 см и техните шапки 10 - 15 см широки, въпреки че някои гиганти могат да развият 30 см широки капачки. Любителите на гъбите определено ще се интересуват от изключителната вкусова стойност на бялата плът на бреза. Той има компактна, твърда консистенция, отчетлив, но деликатен гъбичен аромат и нежен вкус, подобен на вкуса на коктейл. Плодовите тела могат да бъдат пържени, задушени, варени, печени или пържени с мирис и мирис и вкусно изсушени.

Време е да отговорите на въпроса, как да отглеждате тези отлични гъби в собствената си градина “Можете да започнете със засаждане на хайвер в периода от средата на април до началото на октомври. Поставете предложената биологична мицелия от брезова бреза в дупка, изкопана на 0,5 - 5 метра от брезовия ствол. Една опаковка съдържа мицел, който ще запълни три отвора с дълбочина 15 cm и ширина 30 cm. Разтегнете мицела върху пропусклива почва, смесена с торф, и покрийте с някаква пропусклива почва. Набийте почвата надолу, обилно водата и покрийте с листа, мъх, торф или друг естествен мулч. Береза започва да развива плодови тела през юни и завършва през октомври на втората година на отглеждане.

Опаковката съдържа основен биологичен хайвер (мицел) върху зърното. Подробни инструкции за отглеждане са включени в информацията за опаковката. Производителят оценява вероятността за успешно развитие на бреза от бреза за 85 - 87%. Появата на гъби зависи от условията на околната среда и правилната подготовка на мястото: брезовата растителност расте в микориза с брези и се нуждае от лека и умерена влажност, която да расте добре.