A "Sympatic" (Brassica oleracea var. Sabellica) vörös káposzta egy érdekes fajta, amely sötét lila leveleket hoz létre, amelyek télen is díszíthetik a kertet. A "Sympatic" közepes késői fajták közé tartozik. Ez a növény erős, sűrűen szárított szárat termel, amely 60-70 cm magas lehet. Frizzled levelek vesznek élénk, piros, sötét lila színű, ami lehetővé teszi, hogy ezt a kelkáposzta, mint egy dísznövény. A levelek fehérje kincse, sok vitamint, folsavat és ásványi anyagokat tartalmaznak. A Kale-t nyersen fogyaszthatják salátákban, főzve vagy pörkölve, mint a vegetáriánus és húsételek, levesek és rakottok. Télen betakarítható, miután a mezőbe került. A fagyasztott kelkáposzta nem veszít semmilyen eszközt, de csak finomabb, ízletesebb és keserű utóíz nélkül.

A Kale-t a palántákból lehet termeszteni és a kocát közvetlenül a területre vetni. Ez a növény a fő terményként és utódként működik. Márciustól júniusig fedéllel is káposztát vethet, míg a szabadföldi termesztés esetén egy hónapon át el kell halasztania a kocát. Értékes levelei augusztus és december között folyamatosan szüretelhetők, mivel ez a növény -18 ° C-ig tart.

Minden csomag 5 g "Szimpatikus" kelkáposzta magot tartalmaz. A csomaginformációban növekvő útmutató és a vetőmag-dátum szerepel.

• Súly: 5 g
• Magasság: 60 - 70 cm
• Használat: közvetlen fogyasztás - nyers vagy főtt; díszítő
• Betakarítási idő: augusztus - december
• Lombozat: frizzled, sötétvörös vagy lila